| Мощности конфорок | |
|---|---|
| Масса в упаковке: | |
| Тип поверхности | |
| Наличие термостата: | |
| Напряжение | |
| Мощность | |
| Материал корпуса | |
| Код товара | 41197 |
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Способ установки | |
| Духовой шкаф | |
| Количество поверхностей (конфорок) | |
| Товар в разделе | |
| Форма поверхности | |
| Страна | Италия |
382 572 ₽
Плита электрическая Tecnoinox PFU105E7 616098 – профессиональное итальянское термооборудование для приготовления полного меню: жаренных и вареных блюд, супов и компотов, а также запеченных блюд из мяса, птицы или овощей. Плита может эксплуатироваться в ресторанах и столовых, на пищеблоках детских и лечебных заведений, на пищекомбинатах, в пищевых цехах супермаркетов.
Особенности модели:
- плоская нагревательная поверхность, разделенная шесть отдельных конфорок квадратной формы (300х300 мм) с электронагревом;
- индивидуальный электромеханический термостат на каждую конфорку и для жарочной камеры, светосигнальные индикаторы для каждого 7-ми позиционного переключателя;
- модель оснащена жарочным шкафом, установленная мощность нагрева 4,7 кВт, гастронормированный размер камеры (GN 2/1), конвекция;
- оборудована нейтральным закрытым отделением для посуды и другой утвари;
- автоматический термоконтроллер для снижения температуры конфорки при перегреве или отсутствии посуды.
Стандартная комплектация:
- корпус полностью из стали пищевой марки, обработанная поверхность;
- две откидные дверки с цельнометаллической поверхностью – духовка и нейтральное отделение;
- материал конфорок – жаростойкий пищевой чугун;
- в комплекте одна стальная коррозионностойкая решетка для духового шкафа;
- стальные опоры с механизмом корректировки высоты.















