Плита электрическая Apach APRG-89FE
Производитель | |
---|---|
Код товара | 40765 |
Способ установки | |
Высота | |
Материал корпуса | |
Напряжение | |
Длина | |
Ширина | |
Духовой шкаф | |
Товар в разделе | |
Количество поверхностей (конфорок) | |
Материал рабочей емкости: | |
Тип поверхности |
213 597 ₽
Плита 2 конф. Apach APRG-89FE —модель c повышенной мощностью горелок и высоким уровнем безопасности от нежелательного возгорания.
Газовые горелки открытого типа отличаются моментальным выходом на заданную температуру, предназначены ускорить процесс готовки блюд большого объема.
Главное достоинство данной модели — это конструкция горелок: подача газа происходит в горизонтальном направлении, за счет чего осуществляется охват большей площади нагрева. А также пламя распределяется не к центру дна кастрюли, а ближе к стенкам — блюдо равномерно прогревается по всей плоскости.
Автономное оборудование, но может быть составляющей тепловой линии 900-й серии.
Комплект поставки:
- выдвижной жиросборник из нержавеющей стали
- форсунки для возможного подключения к балонному газу
- 4 раздельные чугунные решетки
Особенности:
- пилотная горелка оснащена защитой от возгорания
- передняя панель, рабочая поверхность и жиросборник изготовлены из нержавеющей стали 304 AiSi, боковые и задняя панели — из 430 AiSi, духовой шкаф — из легированной стали
- рукоять с плавным переключением мощности
- конфорки оснащены автоматическим отключением в случае отсутствия либо перебоя подачи газа
- духовой шкаф с электрическим подключением, имеет 3 уровня направляющих под гастроемкости GN 2/1 (внутренние габариты — 540x700x300 мм), ТЭНы расположены сверху и снизу духового шкафа
- световые индикаторы нагрева и выхода на заданную температуру духового шкафа
- система стабилизации пламени убережет от случайного перегрева
- края рабочей поверхности имеют специальные углубления для сбора жидкости
- распределительные головки — из латуни, горелки — из эмалированного чугуна
- газовая мощность — 36 кВт (4 конфорки — 2×7 кВт, 2×11 кВт)
- элетрическая мощность — 6 кВт
- вес — 142 кг
- газовое подключение, а также подключение к сети — 380 В (напряжение)
- габариты — 800x900x850 мм