Печь на твердом топливе Josper HJX 45-M

Способ установки

Страна

Испания
Высота

Производитель

Длина

Ширина

Артикул производителя

HJX 45-M
Код товара

19362
Масса

694 579 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-19362

    Печь на твердом топливе HJX 45-M настольная, сочетает в себе также функцию гриля, показывая потрясающие результаты приготовления всевозможных продуктов питания. За счет оптимальной конструкции и высоких рабочих температур в печи с легкостью можно тушить и жарить, не допуская при этом переваривания продуктов. Блюда, приготовленные на древесном угле в такой печи получают неповторимый вкус, исключительную текстуру и сочность. Печь соответствует принципам повышенной безопасности и санитарных условий. Малая часть открытого огня минимизирует прямой контакт повара с ним, и, кроме этого, предотвращает высыхание или подгорание приготавливаемых блюд.

    Материал корпуса: нержавеющая сталь
    Среднее количество угля Josper, потребляемое в день: 12-16 кг
    Емкость печи в лотках GN (на 1 гриль-решетку): 2 x GN 1/1
    Автономная работа при 1 загрузке угля: 9 часов
    Производительность в час: 90 кг (в среднем)
    Температура приготовления пищи: от 250 º C до 350 º C
    Эквивалентная мощность: 4.5 кВт
    Мощность вытяжки: 3200 м³/ч
    Максимальный поток дыма: 10.5 гр/сек

    Вы недавно смотрели