Печь на твердом топливе Josper HJA-20
Код товара | 19346 |
---|---|
Артикул производителя | B8815 |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Рабочие температуры: | |
Страна | Испания |
Производительность | |
Время разогрева | |
Высота (в упаковке) | |
Длина в упаковке: | |
Масса в упаковке: | |
Ширина в упаковке: |
841 671 ₽
Печь на твердом топливе Josper HJA-20 — новый дизайн, уникальная конструкция и расширенные возможности для создания самых разнообразных гастрономических изысков с исключительной текстурой и сочностью блюд. Такая печь-хоспер в вашем ресторане позволит сделать гриль-меню приоритетным для посетителей. Отлично подойдёт заведениям до 40 посадочных мест.
Новые технические и технологические решения:
- вентилируемая конструкция с улучшенной теплоизоляцией, наружные боковые стенки не нагреваются выше 40С;
- новый гидравлический механизм для лёгкого и бережного закрытия/открытия двери;
- колпак, искрогаситель и дополнительная гриль-решётка уже есть в базовой комплектации;
- скорость приготовления мясных, рыбных блюд до 35% выше, чем при приготовлении на открытом гриле;
- контроль температуры посредством заслонок.
Комплектация представленной модели включает:
- короткий искрогаситель и колпак;
- 1 гриль-решётка;
- внешний регулятор тяги;
- ящик для золы;
- щипцы Josper;
- кочерга;
- щётка с деревянной ручкой для чистки решёток.