Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB5TX

Гарантия, мес

12

Модель

Ab5tx

Производитель

Apach Cook Line

Страна

Италия

Автоматическая мойка

есть

Водоснабжение

Проточное

Количество программ, шт

400

Количество скоростей

10

Количество уровней

5

Конвекционное приготовление 30°С - 280°С

да

Материал камеры

нержавеющая сталь

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мощность, кВт

9.4

Напряжение, В

380

Панель управления

сенсорная

Пароувлажнение

есть

Подключение

Электрическое

Подсветка

светодиодная

Противни в комплекте

нет

Расстояние между уровнями, мм

75

Реверс

Есть

Способ открывания двери

Справа налево

Способ установки

Настольный

Таймер

Есть

Температурный режим

30…280

Тип противня/гастроёмкости

400х600 (en60x40)

Комплект поставки

Выкатная структура не входит в комплект поставки

Особенности

Без направляющих

Термощуп

Есть

Управление

электронное

Вес без упаковки, кг

92

Высота, мм

781

Глубина, мм

1029

Ширина, мм

792

Вес в упаковке, кг

115

Высота в упаковке, мм

990

Глубина в упаковке, мм

1190

Ширина в упаковке, мм

920

539 527 

-
+
-
+
арт: R-650981

Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB5TX— предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности:

  • Для установки в колонну 5+10;
  • Для структуры 5х600×400 (без направляющих);
  • Используется совместно с выкатной структурой;
  • Выкатная структура не входит в комплект поставки и приобретается отдельно;
  • Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали;
  • Реверсивные моторы вентиляторов;
  • Встроенная в дверь светодиодная подсветка;
  • Система легкой очистки внутреннего стекла;
  • Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность;
  • USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты;
  • Wi-Fi модуль для дистанционного контроля работы печи;
  • Термощуп;
  • Наружный разъем для 2-го термощупа;
  • Сенсорная панель управления на базе Android;
  • Емкостный IPS экран диагональю 7″ с разрешением 800х480;
  • Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи;
  • Приготовление в режиме Delta Т с термощупом;
  • Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки.

Ручные режимы приготовления:

  • Конвекция +30…+280°С;
  • Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230°С;
  • Приготовление на пару +35…+130°С.

Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB5TX купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит