Печь конвекционная электрическая Lainox PUFF PFEN084+BPK

Печь конвекционная электрическая Lainox PUFF PFEN084+BPKпредназначена для выпечки хлебобулочных изделий. Аппарат рассчитан на применение в сфере общественного питания, торговли. Вмещает 8 противней 600х400 мм.

Модель оснащена цветным емкостным ЖК-дисплеем высокого разрешения с диагональю 7″ с сенсорным выбором функций, 2-скоростным вентилятором, системой автоматической мойки. Рабочая камера из штампованной нержавеющей стали 18/10 AISI 304 толщиной 1 мм. Данная модель оснащена системой для подключения вытяжки (BPK).

Стандартная комплектация:

• Печь конвекционная электрическая Lainox PUFF PFEN084+BPK;
• картридж с дезинфицирующим средством CombiBlue 990г;
• перегородки держатели противней 600×400;
• система для подключения вытяжки (BPK);
• Wi-Fi, USB;
• система автоматической мойки.

Особенности:

• 3 режима приготовления:
  • Конвекция от 30 до 260 °С;
  • Пар от 30 до 130 °С;
  • Комбинированный от 30 до 260 °С;
• режим Многоуровневое приготовление;
• 7 автоматических программ мойки: Ручная / Ополаскивание / Мягкая мойка / Интенсивная мойка / Очень интенсивная мойка / Очень интенсивная Eco мойка / Grill;
• функция отложенного старта;
• цветной емкостной ЖК-дисплей высокого разрешения с диагональю 7″ с сенсорным выбором функций;
• 2-скоростной вентилятор;
• Autoclima® — система, которая автоматически поддерживает идеальный климат в рабочей камере;
• возможность создавать и запоминать рецепты в автоматической последовательности (до 15 циклов приготовления) с названием, информацией по приготовлению и фото;
• Wi-Fi соединение с бесплатным доступом к облачному хранилищу Lainox Nabook для организации и управления работой;
• удаленная диагностика через портал Nabook сервисными центрами Lainox;
• автоматическое обновление программного обеспечения;
• автоматическая диагностика перед началом работы с визуальным и звуковым сигналом при обнаружении неисправностей;
• два входных штуцера подачи холодной и умягченной воды;
• закругленные углы камеры для оптимального потока воздуха и облегчения очистки;
• абсолютно гладкая рабочая камера, без швов;
• размер рабочей камеры 645х455х795 мм;
• открывающееся внутреннее стекло дверцы для очистки между стеклами.

Дополнительные опции (заказываются отдельно):

• дверца с правыми петлями;
• подключение к сети Ethernet;
• защита дисплея;
• многоточечный мультищуп;
• одноигольчатый стержневой зонд.

Печь конвекционная электрическая Lainox PUFF PFEN084+BPK купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит