Печь конвекционная электрическая SMEG ALFA1035EH

Гарантия, мес

24

Модель

Alfa1035eh

Производитель

SMEG

Страна

Италия

Автоматическая мойка

нет

Водоснабжение

Проточное

Количество вентиляторов, шт

3

Количество уровней

10

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

16

Наличие помпы слива

нет

Напряжение, В

380

Пароувлажнение

есть

Подключение

Электрическое

Противни в комплекте

нет

Расстояние между уровнями, мм

80

Реверс

Есть

Способ установки

Настольный

Таймер

Есть

Таймер, мин.

1-99

Температурный режим

50…280

Тип противня/гастроёмкости

Gn 1/1, 600х400

ШтрихКод

21800000387926

Управление

электронное

Вес без упаковки, кг

61

Высота, мм

1110

Глубина, мм

772

Ширина, мм

798

Вес в упаковке, кг

69

273 447 

-
+
-
+
арт: R-38792

Печь конвекционная SmegALFA1035EH— высокопроизводительное тепловое оборудование с камерой на 10 уровней, электронным управлением, системой пароувлажнения и пошаговым программированием. Такая прогрессивная модель с широким функционалом эффективна для небольших заведений как основное тепловое оборудование, а также как вспомогательное оборудование для крупных предприятий питания. Позволяет с исключительным качеством выпекать и готовить разнообразные гастрономические блюда. Гарантирует равномерность пропекания на каждом уровне даже при полной загрузке. В комплект поставки не входят противни и гастроёмкости, приобретаются как опция.

Конструктивные особенности:

  • корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали;
  • открытие дверцы — боковое, в левую сторону;
  • дверца с двойным стеклом (внутреннее снимается для очистки);
  • на задней стенке резьбовое соединение 3/4;
  • ножки регулируются по высоте.

Преимущества модели:

  • электронное управление посредством инновационной панели Touch Control;
  • 2 вентилятора вращаются в разных направлениях, улучшенные дефлекторы;
  • регулируемая скорость вентиляторов — 2 режима + пониженная без реверса;
  • 99 предустановленных рецептов, 9 этапов приготовления;
  • 5 уровней пароувлажнения + ручной режим;
  • 2-этапное открытие дверцы для выхода пара из камеры;
  • функции: предварительный нагрев камеры до заданной температуры, подогрев, отложенный старт;
  • форсированное охлаждение камеры, отвод пара из камеры;
  • USB-порт — данные HACCP, сервисные данные, перенос информации на USB-накопитель.

Технические параметры:

  • 10 направляющих, между уровнями расстояние 80 мм;
  • размер противней/гастроёмкостей — 600х400 мм/GN 1/1 глубиной до 20 мм;
  • температуры нагрева — от +50 до +280 ºC.

Опции:

  • алюминиевые, хромированные противни;
  • хромированные, рифлёные решетки;
  • подставки;
  • вытяжной зонт.

Печь конвекционная электрическая SMEG ALFA1035EH купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит