Ширина. мм | |
---|---|
Глубина, мм | 811 |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 61 |
Управление | |
Ширина в упаковке, мм | 1110 |
Объем в упаковке, м3 | 0.711 |
Глубина в упаковке, мм | 970 |
Высота в упаковке, мм | 660 |
Вес в упаковке, кг | 73 |
Тип противня/гастроёмкости | |
Термощуп | нет |
Тип пароувлажнения: | |
Подключение | |
Способ установки | |
Пароувлажнение | есть |
Панель управления | |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 6.9 |
Количество уровней | |
Автоматическая мойка | нет |
Страна | Италия |
Производитель | |
Модель | Xeft-04eu-etdv-dr |
211 290 ₽
Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-04EU-ETDV-DR отличается практичностью, функциональностью, простотой эксплуатации и привлекательным внешним дизайном. Это оборудование позволяет готовит различные вкусные блюда, выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия. Оно может эксплуатироваться в кафе, столовых, ресторанах, пекарнях, кондитерских и производственных цехах предприятий, специализирующихся на изготовлении гастрономической продукции.
Характеристики
Выделим ключевые характеристики оборудования:
- интуитивно понятная сенсорная панель управления типа LED,
- настраиваемые параметры выпекания,
- вместимость – 4 противня/гастроемкости размером 600х400 мм,
- внутренняя память, рассчитанная на 99 программ приготовления блюд,
- 2 вентилятора (имеют 2 скорости вращения).
Технологии
Технология DRY.Plus предусматривает возможность быстрого вывода влаги из рабочей камеры в процессе выпечки. Функция STEAM.Plus призвана поддерживать в камере печи постоянный уровень влажности. AIR.Plus – максимально равномерное распределение горячих воздушных масс.