Печь конвекционная электрическая Gastrorag YXD-EN-50 (380V)

Напряжение В

Гарантия, мес

12

Тип двери

Модель

YXD-EN-50 (380V)

Тип противня/гастроёмкости

Ширина. мм

Страна

Китай

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

66

Глубина, мм

860

Количество уровней

Способ установки

Мощность, кВт

6.4

Тип подключения

Производитель

91 997 

-
+
-
+
арт: R-38627

    Печь конвекционная Gastrorag YXD-EN-50 (380V) относится к категории теплового электрооборудования, используемого на профессиональных кухнях. Печь способна справиться с многими технологическими процессами, отвечает существуемым нормам качества и безопасна в эксплуатации. Состоит из корпуса, обшитого пищевой сталью, и откидной дверцы со стеклянной вставкой. Внутренние стенки жарочного шкафа обшиты эмалированной сталью, есть 4 уровня для размещения противней. Для подключения агрегата нужна трехфазная сеть 380 В.

    Комплект поставки:

    • корпус с откидной дверцей с большой вставкой из жаропрочного стекла
    • комплект системы подогрева из двух ТЭНов, расположенных сверху и снизу, и конвекторов
    • 3 противня для запекания
    • удобная панель управления

    Особенности

    Жарочный шкаф можно разогревать от 0 до +300°С и выпекать хлебобулочные изделия как из свежего, так из замороженного теста. Кроме этого в печи можно жарить, запекать разные продукты и готовить мясные или рыбные блюда. Световые индикаторы сообщат об окончании приготовления блюда.