Печь конвекционная Apach AD46M eco

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия

Количество уровней

Товар в разделе

Способ установки

Тип подключения

Тип пароувлажнения:

Напряжение

Мощность

Управление

Код товара

38489

Тип противня/гастроёмкости

Производитель

Масса

112 601 

-
+
-
+
арт: R-38489

    Печь конвекционная Apach AD46M eco. Невысокая модель, для приготовления вторых блюд, проведения разморозки, изготовления аппетитной выпечки. Используется для разогрева блюд до температуры выдач. Применяется в закрытых помещениях. Электрический профессиональный прибор для настольного применения. Подойдёт ресторанам, столовым с небольшим потоком посетителей, бистро, кафе.

    Комплект поставки

    • монолитный стальной корпус
    • стальные регулируемые прорезиненные ножки
    • противни в комплекте – 2 штуки
    • освещение галогеновой лампой
    • жаропрочное стекло
    • четыре уровня под противни

    Особенности

    Управления электромеханического варианта: дисковый регулятор температуры, регулятор времени приготовления. Шаг фиксации противней – 75 мм. Отвод избытка влаги из камеры. Блокировка работы печи при открытой дверце. Предохранительный термостат. Пароувлажнение инжекторное – регулируется вручную. Односкоростной вентилятор без реверса. Необходимо подсоединение к сливу. Предварительный разогрев камеры. Дверка камеры откидывается вниз. Камера произведена из пищевой полированной стали.