Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-10

Гарантия, мес

12

Модель

Кэп-10

Производитель

Страна

Россия

Автоматическая мойка

нет

Количество двигателей, шт

3

Количество уровней

Максимальная температура пара в парогенераторе,°С

270

Материал корпуса

Материал обшивок корпуса изнутри

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

15.85

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Расстояние между уровнями, мм

80

Реверс

Способ установки

Температурный режим

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Частота тока, Гц

50

ШтрихКод

4630169229415

Подходит для моделей

ШРТ-12, ШРТ-12Э

Управление

Вес без упаковки, кг

120

Высота. мм

Глубина, мм

930

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

175

Высота в упаковке, мм

1360

Глубина в упаковке, мм

950

Ширина в упаковке, мм

1020

227 880 

-
+
-
+
арт: R-38426

    Abat КЭП-10представляет собой вместительную конвекционную печь профессионального класса. Камера модели оборудована 10 уровнями направляющих для противней. Аппарат предназначен для приготовления различных блюд, выпечки и разогрева. Он прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания, торговых точках и на пищевых производствах. Термическая обработка продуктов происходит за счет равномерной циркуляции разогретого воздуха. Ее обеспечивают 3 вентилятора диаметром 200 мм с функцией реверсивного вращения. Кроме того, предусмотрена функция инжекционного пароувлажнения.

    Печь Abat КЭП-10 отличается повышенной прочностью и надежностью. Корпус и внутреннее покрытие камеры выполнены из нержавеющей стали марки AISI304. Дверца оснащена смотровым окошком из двойного термостойкого стекла. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного – в заведениях с большой проходимостью.

    Комплект поставки:

    Конвекционная печь Abat КЭП-10.

    Особенности:

    • В камере предусмотрено 10 уровней направляющих для противней размером 600 на 400 мм;
    • Внутренняя система подсветки;
    • Электромеханическая панель управления;
    • Регулировка влажности от 0% до 100%;
    • Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
    • 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
    • Таймер;
    • дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
    • Предельная температура нагрева – 270 град.;
    • Защиту от перегрева обеспечивает термовыключатель;
    • Возможна установка на специальной подставке.

    Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-10 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит