Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-10

Гарантия, мес

12

Модель

Кэп-10

Производитель

Abat

Страна

Россия

Автоматическая мойка

нет

Количество двигателей, шт

3

Количество уровней

10

Максимальная температура пара в парогенераторе,°С

270

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Материал обшивок корпуса изнутри

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

15.85

Напряжение, В

380

Пароувлажнение

есть

Подключение

Электрическое

Расстояние между уровнями, мм

80

Реверс

Есть

Способ установки

Настольный

Температурный режим

0…270

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Тип противня/гастроёмкости

400х600 (en60x40)

Частота тока, Гц

50

ШтрихКод

4630169229415

Подходит для моделей

Шрт-12, шрт-12э

Управление

электромеханическое

Вес без упаковки, кг

120

Высота, мм

1150

Глубина, мм

930

Ширина, мм

865

Вес в упаковке, кг

175

Высота в упаковке, мм

1360

Глубина в упаковке, мм

950

Ширина в упаковке, мм

1020

253 200 

-
+
-
+
арт: R-38426

Abat КЭП-10представляет собой вместительную конвекционную печь профессионального класса. Камера модели оборудована 10 уровнями направляющих для противней. Аппарат предназначен для приготовления различных блюд, выпечки и разогрева. Он прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания, торговых точках и на пищевых производствах. Термическая обработка продуктов происходит за счет равномерной циркуляции разогретого воздуха. Ее обеспечивают 3 вентилятора диаметром 200 мм с функцией реверсивного вращения. Кроме того, предусмотрена функция инжекционного пароувлажнения.

Печь Abat КЭП-10 отличается повышенной прочностью и надежностью. Корпус и внутреннее покрытие камеры выполнены из нержавеющей стали марки AISI304. Дверца оснащена смотровым окошком из двойного термостойкого стекла. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного — в заведениях с большой проходимостью.

Комплект поставки:

Конвекционная печь Abat КЭП-10.

Особенности:

  • В камере предусмотрено 10 уровней направляющих для противней размером 600 на 400 мм;
  • Внутренняя система подсветки;
  • Электромеханическая панель управления;
  • Регулировка влажности от 0% до 100%;
  • Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
  • 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
  • Таймер;
  • дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
  • Предельная температура нагрева – 270 град.;
  • Защиту от перегрева обеспечивает термовыключатель;
  • Возможна установка на специальной подставке.

Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-10 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит