Печь для пиццы конвейерная электрическая Kocateq EP CV 9/38 c прошивкой горячим воздухом Impingement

Гарантия, мес

12

Модель

Ep cv 9/38

Производитель

Страна

Южная Корея

Диаметр пиццы, мм

380

Количество уровней в камере

1

Материал корпуса

Мощность, кВт

9

Напряжение В

Подключение

Производительность

Размеры конвейера, мм

1215х400

Способ установки

Температурный режим до, °C

320

Управление

Высота. мм

Глубина, мм

975

Ширина. мм

Высота в упаковке, мм

550

Глубина в упаковке, мм

1050

Ширина в упаковке, мм

1510

320 705 

-
+
-
+
арт: R-638838

    Печь для пиццы конвейерная электрическая Kocateq EP CV 9/38 c прошивкой горячим воздухом Impingement используется для приготовления пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи на предприятиях общественного питания и торговли.

    Особенности:

    • Производительность 30-40 пицц диаметром 38 см в час;
    • Конвейер размером 121,5*40 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется);
    • Размер камеры 70,5*45 см;
    • Электронная панель управления с регулированием температуры, скорости конвейера (время выпечки), направлением конвейера, 2 программ для записи параметров приготовления;
    • Режим экономии электроэнергии;
    • Принудительная циркуляция воздуха в пекарной камере через сопла над конвейером и под конвейером, благодаря чему просходит прошивка продукта горячим воздухом (технология Impinger);
    • Максимальная рабочая температура печи +320 градусов;
    • Устанавливается на стенде (не входит в комплект поставки);
    • Возможность установки печи в 2 и 3 яруса.