Печь для пиццы конвейерная Abat ПЭК-600

Модель

Пэк-600

Производитель

Abat

Страна

Россия

Внутренний размер рабочей камеры, мм

770х693,5х88

Диаметр пиццы, мм

300

Диапазон регулирования времени выпечки, минут

0,25…15

Количество пицц на уровень

8

Мощность, кВт

19.073

Напряжение, В

380

Подключение

Электрическое

Производительность

82 шт/час

Размеры конвейера, мм

1465х652

Температурный режим

70…315

Частота тока, Гц

50 Гц

Вес без упаковки, кг

274

Высота, мм

1143

Глубина, мм

1194

Ширина, мм

2131

Вес в упаковке, кг

349

Высота в упаковке, мм

960

Глубина в упаковке, мм

1360

Ширина в упаковке, мм

1700

645 668 

-
+
-
+
арт: R-91112

Abat ПЭК-600представляет собой конвейерную печь, предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек. Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Конвейерная конструкция дает возможность организовать бесперебойное производство выпечки. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления: диапазон регулирования температуры печи +70…+315 °C, диапазон регулирования времени выпечки от 15 секунд до 15 минут. Дальше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 сделает все за Вас! Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой. Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 Abat настолько легка и удобна в управлении, что с ней без труда справится и неискушенный повар.

Комплект поставки

Конвейерная печь Abat ПЭК-600.

Особенности

  • Возможна установка в колонну, максимум в два яруса;
  • Внутренние размеры камеры 770х693,5х88 мм и размеры конвейера 1465х652 мм позволяют последовательно загрузить в конвейерную печь до 8 заготовок пиццы диаметром 30 см;
  • Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 30 см при выпекании 3,5 мин) составит 82 пиццы в час;
  • Температура нагрева варьируется от 70 до 315 град;
  • Аварийный терморегулятор предохраняет оборудование от перегрева;
  • Таймер позволяет назначить время выпечки от 15 секунд до 15 минут.

Печь для пиццы конвейерная Abat ПЭК-600 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит