Печь для пиццы Apach AML6

Количество уровней

Способ установки

Масса в упаковке:

Масса

Материал корпуса

Управление

Количество пицц на уровень

Напряжение

Мощность

Товар в разделе

Производитель

Длина

Ширина

Высота

Страна

Италия
Код товара

37755
Диаметр пиццы

98 328 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-37755

    Печь для пиццы Apach AML6 в основном используется для производства пиццы: камера рассчитана на одновременную загрузку 6 пицц стандартного размера. Также электропечь используется для выпекания рогаликов, багетов и прочей выпечки. Корпус имеет двойную обшивку: изнутри панели изготовлены из полированной пищевой стали, внешние панели сделаны из стали, сверху покрытой защитным покрытием, в боковых панелях сделаны отверстия для защиты от перегрева. За счет независимого регулирования верхних и нижних ТЭНов внутри камеры можно выставлять подходящий температурный режим. Текущую температуру отображает термометр на передней стенке.

    Комплект поставки:

    • корпус, облицованный нержавеющей сталью
    • встроенная подсветка камеры
    • дверь с откидным механизмом открывания, укомплектованная ручкой и смотровым коном из жаропрочного стекла
    • под камеры – каменная огнеупорная плита (шалот)
    • механическая панель управления
    • комплект внутренних нагревателей – 3 вверху, 3 внизу

    Особенности

    Электропечь имеет одну рабочую камеру, комплект ТЭНов обеспечивает быстрый нагрев, а каменный под способствует стабильному и длительному поддержанию температуры. Каменный под выгоден тем, что выпекать пиццу можно, выкладывая заготовки разу на сухой под, не используя никаких противней.

    Вы недавно смотрели