| Модель | Ekf 416 n ud |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна | Италия |
| Двери | Прозрачная |
| Количество вентиляторов, шт | 2 |
| Количество уровней | 4 |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 6.4 |
| Напряжение, В | 380 |
| Пароувлажнение | есть |
| Подключение | Электрическое |
| Расстояние между уровнями, мм | 83 |
| Реверс | Есть |
| Серия | Evolution next |
| Способ открывания двери | Откидной |
| Способ установки | Настольный |
| Температурный режим | 100…260 |
| Тип пароувлажнения | Инжекторный |
| Тип противня/гастроёмкости | Gn 1/1, 600х400 |
| Управление | электромеханическое |
| Вес без упаковки, кг | 58 |
| Высота, мм | 634 |
| Глубина, мм | 754 |
| Ширина, мм | 784 |
123 333 ₽
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 416 N UDgодходит для выпекания широкого ассортимента блюд. Является хорошим инструментом профессионального пекаря, которому необходимо малогабаритное оборудование с 4 уровнями и универсальными направляющими. Регулируемая инжекторная система парообразования обеспечивает дозированное выделение пара, благодаря которому возможна выпечка высококачественных хлебобулочных изделий с глянцевой корочкой. Мощный реверсивный вентилятор обеспечивает равномерный обдув и гарантируют равномерное пропекание всех изделий на каждом противне.
Особенности:
- Механическая панель управления проста в освоении, крайне надежна, функциональна и максимально упрощает рабочий процесс;
- Откидная прозрачная дверца упрощает доступ к загрузке и выгрузке противней;
- Вместимость 4 универсальных напрвляющих для 600х400 мм и GN 1/1;
- Расстояние между направляющими 83 мм;
- Инжекторное парообразование и 5 уровней подачи пара;
- 2 реверсивных вентилятора.
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 416 N UD купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит













