Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD

Гарантия, мес

12

Модель

Ekf 523 e ud

Производитель

Страна

Италия

Двери

Прозрачная

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Марка стали:

Материал корпуса

Мощность, кВт

3.2

Напряжение В

Подключение

Подсветка

Расстояние между уровнями, мм

80

Серия

Способ открывания двери

Распашной

Способ установки

Температурный режим

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

ШтрихКод

21800000372546

Управление

Вес без упаковки, кг

43.6

Высота. мм

Глубина, мм

729

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

49

Высота в упаковке, мм

750

Глубина в упаковке, мм

740

Ширина в упаковке, мм

695

146 001 

-
+
-
+
арт: R-37254

    ПароконвектоматTecnoeka EKF 523 E UD– итальянское тепловое оборудование для приготовления широкого ряда разнообразных блюд: от запеченного мяса и рыбы до кондитерских изделий и различной выпечки, благодаря системе пароувлажнения возможно приготовление диетических блюд и деликатных продуктов. Модель отличает надежность конструкции и простота в эксплуатации, в наличии однотипная модель без программирования циклов готовки EKF 523 UD.

    Особенности модели:

    • инжекторная система впрыска при пароувлажнении, встроенные трубчатые электронагреватели;
    • подключение печи к холодному водоснабжению и сливу;
    • режимы приготовления трех видов – сухой нагрев с конвекцией, комбинированный: конвекция + пар и паровой;
    • комбинированная панель управления – поворотные переключатели с электронными индикаторами, кнопки для включения охлаждения и выбора режима;
    • цифровые дисплеи для вывода показаний температуры и влажности в камере, шкала для визуализации процесса;
    • модель оснащена автоматическими программами, память на 99 индивидуальных циклов готовки, разделенных на 4 этапа;
    • принудительное охлаждение внутренних компонентов, охлаждение дверного стекла;
    • температурные режимы – паровой до +100 °С, комбинированный и конвекционный – до +270 °С;
    • функция отложенного старта и предварительного нагрева;
    • современные термоизоляционные материалы для снижения энергопотребления;
    • безопасность эксплуатации – датчик для остановки конвекции при открытии камеры.

    Комплектация стандартная:

    • конструкция корпуса и камера облицованы коррозионностойкой сталью;
    • двойной обзорный стеклопакет в дверке – термостойкий;
    • улучшенная конструкция дверных петель для долговременной эксплуатации;
    • система конвекции – один вентилятор с функцией реверса;
    • коррозионностойкие стальные направляющие под установку гастроемкостей;
    • камера оборудована внутренним освещением;
    • опоры для настольной установки с эластичными накладками.

    Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит