Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DGDL

Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DGDL
Гарантия, мес

24
Модель

Tl07dgdl
Производитель

Radax
Страна

Россия
X CLEAN

Недоступно
X DOUBLE печей

Опция
X DOUBLE подставок

Опция
X DOUBLE расстоечных камер

Опция
X DOUBLE шкафов шокового охлаждения

Опция
X ECOSYSTEM

Стандарт
X REVERSE дверь

Опция
X SAFE

Стандарт
Автоматическая мойка

нет
Автоматическая программа чистки в ночное время

Стандарт
Автоматическое охлаждение

Стандарт
Вместимость гастроемкостей, шт

7
Готовка в ночное время

Стандарт
Двери

Прозрачная
Допустимая нагрузка на уровень, кг

4
Единица измерения температуры °C

Стандарт
Количество дверей, шт

1
Количество уровней

7
Конвекционное приготовление 30°С - 270°С

Стандарт
Материал корпуса

нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь
Мощность, кВт

10.5
Напряжение, В

380
Пароувлажнение

Стандарт
Подключение

Электрическое
Подсветка

есть
Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Стандарт
Расстояние между уровнями, мм

70
Реверс

Есть
Режим продолжения работы до выключения

Стандарт
Серия

Tolstoy
Система лёгкой очистки внутреннего стекла

Стандарт
Сохранение до 99 программ

Стандарт
Способ установки

Настольный
Таймер

Есть
Температурный режим

0…270
Тип пароувлажнения

Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости

Gn 1/1
Циклы приготовления на каждую программу

Стандарт
Цифровая регулировка инжекции воды

Стандарт
Частота тока, Гц

50/60
X CORE Термощуп

Стандарт
Термощуп

Есть
Управление

Цифровое
Вес без упаковки, кг

98
Высота, мм

932
Глубина, мм

826
Ширина, мм

867
Вес в упаковке, кг

115
Высота в упаковке, мм

107
Глубина в упаковке, мм

970
Ширина в упаковке, мм

925

240 017 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-539271

RADAX Tolstoy TL07DGDLпредставляет собой профессиональный пароконвектомат с самоочисткой, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд. Он рассчитан на установку в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Внутренняя камера вмещает 7 противней или гастроемкостей формата GN1/1. Максимальная температура конвекционного нагрева составляет 270 градусов. Присутствует функция X EcoSystem с автоматической подачей пара. Система X Dry позволяет быстро отвести лишнюю влагу и осушить воздух в камере. Для приготовления максимально сочных блюд предусмотрен режим Delta T, предполагающий использование термощупа X Core для контроля температуры продукта. Установка внутри камеры двунаправленных реверсивных вентиляторов с 5 скоростями, а также технология рециркуляции X Vortex обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха.

Цифровая технология X-Cloud

  • 5 скоростей вентиляторов;
  • В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок;
  • Производить дистанционно диагностику оборудования;
  • Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт;
  • Мультитаймер на LCD-экране;
  • Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.

    • Комплект поставки

    Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DGDL.

    Особенности

    • X EQUAL реверсивные вентиляторы с 5 скоростями;
    • Режим продолжения работы до выключения;
    • Освещение;
    • Система лёгкой очистки внутреннего стекла;
    • X SAFE двойное остекление из закаленного стекла;
    • Цифровая регулировка инжекции воды;
    • X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа;
    • Автоматическая программа чистки в ночное время;
    • Автоматическое охлаждение;

    Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07DGDL купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

      Вы недавно смотрели