Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL20M0L

Гарантия, мес

24

Модель

Tl20m0l

Производитель

Radax

Страна

Россия

X CLEAN

Недоступно

X DOUBLE печей

Опция

X DOUBLE подставок

Опция

X DOUBLE расстоечных камер

Опция

X DOUBLE шкафов шокового охлаждения

Опция

X DRY 30°С - 280°С

Стандарт

X ECOSYSTEM

Стандарт

X REVERSE дверь

Недоступно

X SAFE

Стандарт

Автоматическая мойка

нет

Автоматическая программа чистки в ночное время

Недоступно

Автоматическое охлаждение

Недоступно

Вместимость гастроемкостей, шт

20

Готовка в ночное время

Недоступно

Двери

Прозрачная

Допустимая нагрузка на уровень, кг

5

Единица измерения температуры °C

Стандарт

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

20

Конвекционное приготовление 30°С - 280°С

Стандарт

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

28.6

Напряжение, В

380

Пароувлажнение

Стандарт

Подключение

Электрическое

Подсветка

есть

Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Недоступно

Расстояние между уровнями, мм

67

Реверс

Есть

Режим продолжения работы до выключения

Стандарт

Серия

Tolstoy

Система лёгкой очистки внутреннего стекла

Стандарт

Сохранение до 99 программ

Недоступно

Способ установки

Напольный

Таймер

Есть

Температурный режим

0…280

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Тип противня/гастроёмкости

Gn 1/1

Циклы приготовления на каждую программу

Недоступно

Цифровая регулировка инжекции воды

Недоступно

Частота тока, Гц

50/60

ШтрихКод

21800000724117

X CORE Термощуп

Недоступно

Наружный разъём для второго термощупа

Недоступно

Термощуп

Нет

Управление

механическое

Вес без упаковки, кг

250

Высота, мм

1900

Глубина, мм

938

Ширина, мм

1051

Вес в упаковке, кг

273

Высота в упаковке, мм

2050

Глубина в упаковке, мм

1100

Ширина в упаковке, мм

1150

418 054 

-
+
-
+
арт: R-72411

RADAX Tolstoy TL20M0Lпредставляет собой профессиональный пароконвектомат. Оборудование предназначено для выпечки хлебобулочных изделий, а также приготовления широкого спектра блюд. Пароконвектомат подходит для установки в пунктах общественного питания, на пищевых производствах.

Внутренняя камера оборудована 20 направляющими для установки гастрономических емкостей формата GN1/1. В печи предусмотрен конвекционный нагрев до 280 градусов. В аппарате технология X Ecosystem позволяет создать комфортный микроклимат с автоматической подачей влаги и пара. Функция X Dry предполагает систему отвода лишней влаги. Для распределения горячего воздуха в камере установлена система двунаправленных вентиляторов. Дополнительно предусмотрена система X Vortex для рециркуляции воздуха и равномерного распределения воздушных потоков.

Комплект поставки

Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL20M0L.

Стандартная комплектация; тележка на 20 уровней.

Особенности

  • Дверь рабочей камеры слева;
  • Механическая панель управления;
  • Во внутренней камере установлено 20 направляющих для гастроемкостей типоразмера GN1/1;
  • Расстояние между уровнями 70 мм;
  • Присутствует система подсветки;
  • Функция легкой очистки поверхности внутреннего стекла;
  • Система X Safe предполагает установку двери из двойного закаленного стекла с герметичным притвором.

Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL20M0L купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит