Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E

Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E
Гарантия, мес

12
Модель

Naboo boosted nae061b+ob061e
Производитель

Lainox
Страна

Италия
Автоматическая мойка

есть
Водоснабжение

Есть
Двери

Прозрачная
Количество дверей, шт

1
Количество скоростей

6
Количество уровней

6
Материал корпуса

нержавеющая сталь
Мощность, кВт

11.6
Напряжение, В

380
Пароувлажнение

есть
Подключение

Электрическое
Расстояние между уровнями, мм

70
Реверс

Есть
Серия

Naboo boosted
Способ установки

Настольный
Температурный режим

30…320
Тип пароувлажнения

Бойлерный
Тип противня/гастроёмкости

Gn 1/1
Функции

Конвекция, пар, конвекция+пар
Комплект поставки

Картридж очищающего средства cdl05 0,99 кг
Термощуп

Есть
Управление

Сенсорное
Вес без упаковки, кг

120
Высота, мм

852
Глубина, мм

775
Ширина, мм

797
Вес в упаковке, кг

145.3
Высота в упаковке, мм

990
Глубина в упаковке, мм

980
Ширина в упаковке, мм

940

895 651 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-557905

Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB061Eпредставляет собой пароконвектомат с бойлером. Модель рассчитана на оснащение ресторанов, пекарен, торговых точек с собственным кулинарным отделом и так далее. Пароконвектомат позволяет готовить различные блюда путем обжарки, обработки паром, запекания, бланширования. В конструкции предусмотрен 6-скоростной вентилятор с функцией реверса. Для управления предусмотрена сенсорная панель, использование упрощает система автоматической мойки. Процесс приготовления позволяет точно контролировать термощуп сечением 3 мм. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.

Комплект поставки

Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E.

Особенности

  • В ручном режиме могут быть заданы следующие режимы: пар с температурой 30-130°С, конвекция при температуре от 30°С до 300°С, комбинированный – от 30°С до 300°С.
  • Технология Interactive Cooking System для автоматического приготовления блюд из разных кухонь.
  • Система преднагрева до 320°С.
  • Функция программирования с возможностью задать до 15 циклов.
  • MultiLevel Plus – система для параллельной готовки на нескольких уровнях.
  • Режим самодиагностики.
  • Система Turbovapor для автоматического производства оптимального объема пара для приготовления продуктов с волокнистой структурой.
  • Технология ecoVapor для автоматического контроля объема пара при приготовлении различных продукто.
  • Технология Delta T – для контроля температуры внутри камеры и в середине продукта с помощью 4-точечного щупа.
  • Технология Fast-Dry для быстрого пароудаления.

Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE061B+OB061E купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели