Пароконвектомат Tatra TC05D2CL

Гарантия, мес

12

Модель

Tc05d2cl

Производитель

Страна

Россия

Автоматическая мойка

есть

Водоснабжение

проточное

Двери

Прозрачная

Душирующее устройство

Количество дверей, шт

1

Количество программ, шт

99

Количество скоростей

Количество уровней

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

10.5

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Подключение к канализации

да

Подсветка

Расстояние между уровнями, мм

70

Реверс

Режим продолжения работы до выключения

Да

Серия

Сохранение до 99 программ

да

Способ открывания двери

Распашной

Способ установки

Температурный режим

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

ШтрихКод

21800000743316

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

78

Высота. мм

Глубина, мм

826

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

105

Высота в упаковке, мм

910

Глубина в упаковке, мм

970

Ширина в упаковке, мм

925

310 506 

-
+
-
+
арт: R-74331

    Пароконвектомат Tatra TC05D2CL– предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, пароварка, плита и сковорода.

    Особенности:

    • Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали;
    • Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов;
    • Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд;
    • Подсветка камеры галогеновой лампой обеспечивает возможность наблюдения за приготовлением продукта;
    • Электронная регулировка впрыска воды;
    • Регулировка открытия вытяжной трубы производится вручную;
    • Максимальная температура нагрева рабочей камеры +260°C;
    • Возможность сохранения до 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой);
    • Ручная регулировка параметров приготовления: температуры, времени, пароувлажнения;
    • Конвекция: +30…+260°С;
    • Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230°С;
    • Пар: +35…+130°С;
    • Предварительный нагрев;
    • Быстрое охлаждение камеры;
    • Готовка в ночное время;
    • Приготовление по термощупу;
    • Приготовление в режиме Delta T;
    • Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата);
    • Аппарат необходимо подключить к воде и канализации;
    • Поставляется без противней и гастроемкостей.

    Пароконвектомат Tatra TC05D2CL купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит