Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE201B+OB201E

Гарантия, мес

12

Модель

Nae201b+ob201e

Производитель

Страна

Италия

Автоматическая мойка

есть

Водоснабжение

есть

Двери

Прозрачная

Душирующее устройство

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

37.2

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Подключение к канализации

да

Подсветка

Расстояние между уровнями, мм

63

Реверс

Серия

Способ установки

Таймер

Температурный режим

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Комплект поставки

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

290

Высота. мм

Глубина, мм

892

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

334.2

Высота в упаковке, мм

2040

Глубина в упаковке, мм

1100

Ширина в упаковке, мм

1110

1 787 449 

-
+
-
+
арт: R-578725

    Lainox NABOO BOOSTED NAE201B+OB201Eпредставляет собой пароконвектомат, предназначенный для выпечки кондитерских изделий из теста, приготовления различных блюд, разогрева полуфабрикатов. Аппарат рассчитан на применение в сфере общественного питания, торговли. На корпусе установлена сенсорная панель управления, равномерность распределения воздуха обеспечивает 6-скоростной вентилятора с системой автоматического реверса. В аппарате предусмотрены следующие режимы приготовления:

    • Interactive Cooking System – автоматическое приготовление блюд по рецептам разных кухонь мира;
    • система предварительного нагрева до 320 °C;
    • ручные режимы приготовления – конвекция с температурой от 30 до 300 °C, пар при температуре от 30 до 130°C, комбинированный при температуре от 30 до 300 °C.
    • программируемый – пользователь самостоятельно задает процесс приготовления, может состоять из 15 шагов.

    Пароконвектомат оснащен парогенератором, системой автоматической мойки, 4-точечным термощупом. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.

    Комплект поставки:

    • пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE201B+OB201E;
    • моющее средство DL010B;
    • тележка для лотков NKS201 для 20 гастрономических емкостей формата GN1/1.

    Особенности:

    • технология Autoclima для автоматического измерения и контроля уровня влажности;
    • технология Fast-Dry для быстрого отвода пара;
    • технология Delta T обеспечивает параллельный контроль температуры внутри камеры и в продукте;
    • режим Service позволяет проверить работу электронной пласты;
    • технология EcoVapor автоматически контролирует уровень пара;
    • TurboVapor предполагает автоматическое производство оптимального объема пара;
    • технология Multilevel Plus для обеспечения возможности многоуровневой готовки.

    Пароконвектомат Lainox NABOO BOOSTED NAE201B+OB201E купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит