Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1011 C BM

Модель

Mkf 1011 c bm

Производитель

Tecnoeka

Страна

Италия

Количество уровней

10

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мощность, кВт

15.4

Напряжение, В

380

Подключение

Электрическое

Расстояние между уровнями, мм

68

Регулируемые ножки

Есть

Серия

Millennial black mask cooking

Температурный режим

30…270

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Тип противня/гастроёмкости

Gn 1/1

Управление

Сенсорное

Вес без упаковки, кг

95.2

Высота, мм

970

Глубина, мм

930

Ширина, мм

500

Вес в упаковке, кг

105.6

Высота в упаковке, мм

1140

Глубина в упаковке, мм

980

Ширина в упаковке, мм

570

417 859 

-
+
-
+
арт: R-538361

Пароконвектомат электрический TecnoekaMKF 1011 C BMотносится к серии универсального теплового оборудования для профессиональной кухни Millennial Black Mask Cooking. Он используется для готовки по различным технологиям, приготовления разных продуктов одновременно. Благодаря пару и конвекции блюда получаются сочными, равномерно приготовленными, запахи от них не смешиваются.

Внешний вид и конструкция

Корпус пароконвектомата обладает прямоугольной формой, изготовлен из нержавеющей стали, стоит на регулируемых ножках. Его рабочая камера выполнена из пищевой стали, оборудована направляющими для 10-и гастроемкостей GN 1/1. В камере установлены нагревательные элементы, реверсивные вентиляторы с 4-мя режимами работы, инжектор для увлажнения.

Пароконвектомат закрывается распашной дверцей с окном из двойного термостойкого стекла и эргономичной поворотной ручкой. На дверце справа находится сенсорная панель управления Black Mask.

Особенности

  • Подключение к водопроводу.
  • Прямой впрыск для парообразования.
  • Левое открывание двери.
  • Светодиодная подсветка камеры.
  • Память с 40 готовыми рецептами.
  • Панель управления с возможностью запоминания до 100 программ готовки.

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1011 C BM купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит