Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL12DYCL

Гарантия, мес

24

Модель

TL12DYCL

Производитель

Страна

Россия

X CLEAN

Стандарт

X DOUBLE печей

Опция

X DOUBLE подставок

Опция

X DOUBLE расстоечных камер

Опция

X DOUBLE шкафов шокового охлаждения

Опция

X ECOSYSTEM

Стандарт

X REVERSE дверь

Опция

X SAFE

Стандарт

Автоматическая мойка

есть

Автоматическая программа чистки в ночное время

Стандарт

Автоматическое охлаждение

Стандарт

Вместимость гастроемкостей, шт

12

Готовка в ночное время

Стандарт

Двери

Прозрачная

Допустимая нагрузка на уровень, кг

5

Единица измерения температуры °C

Стандарт

Количество дверей, шт

1

Количество уровней

Конвекционное приготовление 30°С - 270°С

Стандарт

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

15.7

Напряжение В

Пароувлажнение

Стандарт

Подключение

Подсветка

Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Стандарт

Расстояние между уровнями, мм

70

Реверс

Режим продолжения работы до выключения

Стандарт

Серия

Система лёгкой очистки внутреннего стекла

Стандарт

Сохранение до 99 программ

Стандарт

Способ установки

Таймер

Температурный режим

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

Циклы приготовления на каждую программу

Стандарт

Цифровая регулировка инжекции воды

Стандарт

Частота тока, Гц

50/60

ШтрихКод

21800000724157

X CORE Термощуп

Стандарт

Наружный разъём для второго термощупа

Опция

Подходит для моделей

Kg86mwf2, ps812d, rs8677h8s, rs8677h7s, rs8677h2s, rs8677h8x, rs8677h7x, rs8677h5s, ps812m

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

131

Высота. мм

Глубина, мм

826

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

150

Высота в упаковке, мм

1405

Глубина в упаковке, мм

970

Ширина в упаковке, мм

925

251 374 

-
+
-
+
арт: R-72415

    RADAX Tolstoy TL12DYCLпредставляет собой профессиональный пароконвектомат с самоочисткой, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд. Он рассчитан на установку в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Внутренняя камера вмещает 12 противней или гастроемкостей формата GN1/1. Максимальная температура конвекционного нагрева составляет 270 градусов. Присутствует функция X EcoSystem с автоматической подачей пара. Система X Dry позволяет быстро отвести лишнюю влагу и осушить воздух в камере. Для приготовления максимально сочных блюд предусмотрен режим Delta T, предполагающий использование термощупа X Core для контроля температуры продукта. Установка внутри камеры двунаправленных реверсивных вентиляторов, а также технология рециркуляции X Vortex обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха.

    Комплект поставки

    Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL12DYCL.

    Особенности

    • Дверь рабочей камеры слева;
    • Цифровая панель управления;
    • Во внутренней камере установлено 12 направляющих для гастроемкостей типоразмера GN1/1;
    • Расстояние между уровнями 70 мм;
    • Режим приготовления в ночное время;
    • Функция охлаждения камеры;
    • Программа автоматической очистки в ночное время;
    • Система X clean с тремя режимами очистки разной интенсивности;
    • Система подсветки камеры;
    • Цифровая система регулировки инжекции воды.

    Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL12DYCL купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит