Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EB

Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EB
Модель

Maxx pro easy 6.10 eb
Производитель

Convotherm
Страна

Германия
Автоматическая мойка

есть
Двери

Прозрачная
Количество дверей, шт

1
Количество скоростей

5
Количество уровней

7
Марка стали

Aisi 304
Материал корпуса

нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь
Мощность, кВт

11
Напряжение, В

380
Пароувлажнение

есть
Подключение

Электрическое
Подсветка

LED
Рабочие температуры, °C

30…+250
Расстояние между уровнями, мм

68
Реверс

Есть
Серия

Maxx pro easydial
Способ установки

На подставке
Таймер

Есть
Температурный режим

30…250
Тип пароувлажнения

Бойлерный
Тип противня/гастроёмкости

Gn 1/1
Термощуп

Есть
Управление

электронное
Вес без упаковки, кг

124
Высота, мм

786
Глубина, мм

792
Ширина, мм

875
Вес в упаковке, кг

134
Высота в упаковке, мм

1010
Глубина в упаковке, мм

940
Ширина в упаковке, мм

1110

1 518 300 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-92265

Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EBпредставляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления блюд путем обжаривания, бланширования, приготовления на пару. В аппарате предусмотрено несколько режимов работы:

  • Пар с гарантированным насыщением при температуре 30-130 градусов;
  • Комбинированный с автоматической регулировкой влажности при температуре 30-250 град;
  • Конвекционный с оптимизированным показателем теплоотдачи при температуре 30-250 град

Дополнительно в аппарате предусмотрены функции Humidity Pro для указания уровня влажности и Crisp&Tasty для быстрого отвода влаги и создания хрустящей корочки.

Комплект поставки

Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EB.

Особенности

  • Внутренняя камера вмещает 6+1 противень формата GN1/1 или 5 размером 600х400 мм;
  • Пятиступенчатая система BakePro для традиционной выпечки;
  • Функция регенерации;
  • Технология Natural Smart Climate для создания оптимального микроклимата внутри рабочей камеры;
  • Книга рецептом рассчитана на 99 программ, в каждой из которых может содержаться до 9 этапов;
  • Режим ручных настроек;
  • Встроенный USB порт;
  • Система светодиодной подсветки;
  • Дверь камеры оснащена тройным стеклом;
  • В пароконвектомат встроен ручной душ;
  • Опорные ножки регулируются по высоте.

Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EB купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели