Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1021 S

Модель

Mkf 1021 s

Производитель

Tecnoeka

Количество уровней

10

Мощность, кВт

27.5

Напряжение, В

380

Расстояние между уровнями, мм

80

Серия

Millennial smart cooking

Температурный режим

100…270

Тип противня/гастроёмкости

Gn 2/1

Вес без упаковки, кг

140.4

Высота, мм

1130

Глубина, мм

1041

Ширина, мм

850

443 978 

-
+
-
+
арт: R-538412

Пароконвектомат электрический TecnoekaMKF 1021 Sпредставляет бюджетную серию для профессиональной кухни MILLENNIAL SMART Cooking. Он рассчитан на установку в средних и крупных заведениях питания, на предприятиях пищевого производства. Устройство позволяет на одном оборудовании готовить пищу различными способами (выпечка, тушение, запекание, сушка, размораживание, готовка на пару и пр.).

Внешний вид и конструкция

Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали, в него встроена рабочая камера из пищевой стали с закругленными углами. В камере установлены нагревательные элементы, 3 реверсных вентилятора, инжектор для увлажнения, 10 пар направляющих для размещения гастроемкостей GN 2/1.

Камера закрывается распашной дверцей с большим окном из термостойкого стекла и поворотной ручкой-замком. Справа на дверце расположена электромеханическая панель управления с ручками регулировки влажности, температуры и времени, индикаторы работы устройства.

Особенности

  • Подключение к водопроводу.
  • Парообразование за счет прямого впрыска.
  • 5 уровней подачи пара.
  • Фиксация дверцы в 4-х положениях.
  • Левое открывание дверцы.
  • Подсветка камеры.

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1021 S купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит