Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V

Гарантия, мес

12

Модель

TPI 20 DC.2V

Производитель

Страна

Италия

Автоматическая мойка

есть

Водоснабжение

проточное

Двери

Прозрачная

Душирующее устройство

Количество дверей, шт

1

Количество скоростей

Количество уровней

Материал корпуса

Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь

Мощность, кВт

28.5

Напряжение В

Пароувлажнение

есть

Подключение

Подключение к канализации

да

Подсветка

Расстояние между уровнями, мм

67

Реверс

Режим продолжения работы до выключения

Да

Серия

Сохранение до 99 программ

да

Способ открывания двери

Распашной

Способ установки

Температурный режим

Тип пароувлажнения:

Тип противня/гастроёмкости

ШтрихКод

21800000735785

Термощуп

есть

Управление

Вес без упаковки, кг

230

Высота. мм

Глубина, мм

938

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

247

Высота в упаковке, мм

2050

Глубина в упаковке, мм

1100

Ширина в упаковке, мм

1190

741 785 

-
+
-
+
арт: R-73578

    Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V– предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, пароварка, плита и сковорода.

    Особенности:

    • Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали;
    • Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов;
    • Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения;
    • Инновационный дизайн камеры обеспечивает однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд;
    • Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы;
    • Электронная регулировка впрыска воды;
    • Максимальная температура нагрева рабочей камеры +260°C;
    • Возможность сохранения до 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой);
    • Ручная регулировка параметров приготовления: температуры, времени, пароувлажнения;
    • Конвекция: +30…+260°С;
    • Комбинированный режим конвекция+пар: +30…+230°С;
    • Пар: +35…+130°С;
    • Предварительный нагрев;
    • Режим бесконечного времени приготовления (продолжается до выключения пароконвектомата);
    • Быстрое охлаждение камеры;
    • Приготовление по щупу;
    • Приготовление по Delta T;
    • 3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная) помогают поддерживать гигиеническую чистоту оборудования;
    • Предусмотрен режим ополаскивания без моющего средств;
    • Аппарат необходимо подключить к воде и канализации;
    • Поставляется без гастроемкостей.

    Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит