| Модель | Ekf 411.3 grill |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Количество уровней | 4 |
| Мощность, кВт | 5.2 |
| Напряжение, В | 380 |
| Расстояние между уровнями, мм | 73 |
| Серия | Evolution snack |
| Температурный режим | 100…260 |
| Тип противня/гастроёмкости | Gn 1/1 |
| Вес без упаковки, кг | 52 |
| Высота, мм | 634 |
| Глубина, мм | 752 |
| Ширина, мм | 784 |
97 677 ₽
Электрический пароконвектомат TecnoekaEKF 411.3 GRILLотносится к серии Evolution Snack. Он предназначен для настольной установки на профессиональной кухне и рассчитан на применение в небольших и средних заведениях питания. Подходит для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, готовки пищи на гриле, на пару, запекания, тушения, разогревания готовых и замороженных блюд.
Внешний вид и конструкция
Корпус устройства обладает прямоугольными формами и компактными габаритами. Его рабочая камера выполнена из нержавеющей стали и имеет закругленные углы. В камере установлены система парообразования, реверсивные вентиляторы для конвекции воздуха, нагревательные элементы. Для размещения 4-х гастроемкостей GN 1/1 предусмотрены направляющие, для готовки на гриле – вертел.
Откидная дверца рабочей камеры оборудована окошком из термостойкого стекла и удобной горизонтальной ручкой. Под дверцей находится электронная панель управления с цифровым дисплеем.
Особенности
- Подключение к водопроводу.
- Прямой впрыск для парообразования.
- Подсветка камеры.
- 99 ячеек памяти для запоминания программ готовки.
- Возможность разделить цикл готовки на 4 этапа с регулировкой температуры, влажности и времени.
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411.3 GRILL купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит














