Пароконвектомат Convotherm Maxx 6.10

Пароконвектомат Convotherm Maxx 6.10
Модель

Maxx 6.10
Производитель

Convotherm
Страна

Германия
Автоматическая мойка

есть
Двери

Прозрачная
Количество дверей, шт

1
Количество скоростей

3
Количество уровней

7
Марка стали

Aisi 304
Материал корпуса

нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь
Мощность, кВт

10.6
Напряжение, В

380
Пароувлажнение

есть
Подключение

Электрическое
Подсветка

LED
Рабочие температуры, °C

30…+250
Расстояние между уровнями, мм

68
Серия

Maxx
Способ установки

На подставке
Таймер

Есть
Температурный режим

30…250
Тип пароувлажнения

Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости

Gn 1/1
Термощуп

Есть
Управление

Сенсорное
Вес без упаковки, кг

104
Высота, мм

794
Глубина, мм

797
Ширина, мм

875
Вес в упаковке, кг

136.5
Высота в упаковке, мм

1070
Глубина в упаковке, мм

960
Ширина в упаковке, мм

1060

1 098 100 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-92626

Профессиональный пароконвектоматConvotherm Maxx 6.10предназначен для приготовления различных блюд в заведениях общественного питания и на пищевых производствах. Модель позволяет жарить, запекать, готовить на пару и применять другие способы тепловой обработки продуктов. Это идеальный выбор для ресторана, кафе, столовой и других заведений с обширным меню.

Режимы работы пароконвектомата:

  • Пар (от 30°С до 130°С).
  • Комбинированный пар (от 30°С до 250°С).
  • Конвекция (от 30°С до 250°С).
  • BakePro – 3 режима для выпечки.

Дополнительно в систему встроено 399 программ приготовления. Каждая из них может включать до двадцати этапов.

Пароконвектомат Convotherm Maxx 6.10 оснащен вентилятором с тремя скоростями. Имеется функция стерилизации паром. На фронтальной стороне корпуса располагается небольшой дисплей.

Особенности модели

  • Технология KitchenConnect (WiFi/LAN) позволяет обновлять и контролировать оборудование из любой точки.
  • Для управления климатом предусмотрено 3 технологии: Self ClimatControl, HumidityPro и Crisp&Tasty.
  • Доступно автоматическое приготовление при помощи кнопок быстрого выбора.
  • Дверца имеет тройное остекление, оснащена функцией захлопывания.
  • Программирование запуска работы с помощью таймера.
  • Функция предварительного нагрева и быстрого охлаждения камеры.
  • Пароконвектомат оснащен автоматической системой очистки камеры.
  • Рабочая камера выполнена со светодиодной подсветкой.

Пароконвектомат Convotherm Maxx 6.10 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели