Пароконвектомат FM STR 610 V1

Модель	Str 610 v1
Производитель	FM
Страна	Испания
Автоматическая мойка	есть
Внутренний размер рабочей камеры, мм	490х655х935
Водоснабжение	Проточное
Двери	Прозрачная
Количество дверей, шт	1
Количество уровней	10
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Мощность, кВт	13.65
Напряжение, В	380
Пароувлажнение	есть
Подключение	Электрическое
Подсветка	есть
Расстояние между уровнями, мм	80
Способ установки	Настольный
Температурный режим	0…250
Тип противня/гастроёмкости	Gn 1/1, 600х400
Функции	Сухой жар, пар, смешанный
Управление	Сенсорное
Вес без упаковки, кг	142
Высота, мм	1170
Глубина, мм	793
Ширина, мм	815

337 742 ₽

Купить в 1 клик

арт: R-574116

FM STR 610 V1представляет собой пароконвектомат, предназначенный для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель рассчитана на оснащение пунктов общественного питания, торговых точек. В аппарате присутствует 3 режима приготовления: пар, сухой жар и смешанный нагрев. Пароконвектомат оснащен цифровой системой управления с 7-дюймовым дисплеем. В камере установлены универсальные направляющие ля противней и листов для выпечки. Корпус и обшивка камеры произведены из нержавеющей стали.

Комплект поставки:

пароконвектомат FM STR 610 V1;
листы для запекания в набор поставки не входят.

Особенности:

в камере предусмотрено 6 уровней, расстояние между ними составляет ними составляет 80 мм;
внутренняя камера совместима с противнями размера 600х400 мм и гастроемкостями GN1/1;
цифровая система контроля влажности от 0 до 100%;
на корпусе установлен сенсорный дисплей диагональю 7 дюймов;
встроенная книга рецептов до 99 рецептов, в каждом до 6 этапов;
быстрый выход на нужную температуру;
присутствует система очистки Auto-clean;
контролируемая и программируемая система выхода пара;
слой изоляции высокой плотности;
USB-порт для внесения данных.

Пароконвектомат FM STR 610 V1 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит