| Модель | Ekf 411 ud |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Количество уровней | 4 |
| Мощность, кВт | 6.4 |
| Напряжение, В | 380 |
| Расстояние между уровнями, мм | 73 |
| Серия | Evolution snack |
| Температурный режим | 100…260 |
| Тип противня/гастроёмкости | Gn 1/1 |
| Вес без упаковки, кг | 58 |
| Высота, мм | 634 |
| Глубина, мм | 752 |
| Ширина, мм | 784 |
122 852 ₽
TecnoekaEKF 411 UDотносится к серии электрических пароконвектоматов Evolution Snack и предназначен для настольной установки в небольших и средних заведениях общепита. С его помощью можно готовить на пару, тушить, жарить, запекать, выпекать кондитерские и хлебобулочные изделия, подогревать готовые блюда, в т. ч. замороженные.
Внешний вид и конструкция
Устройство имеет компактный прямоугольный корпус, встроенную в него рабочую камеру из нержавеющей стали с закругленными углами. В камере расположены нагревательные элементы, инжектор для парообразования, вентиляторы с реверсом для конвекции, направляющие для установки 4-х гастроемкостей GN 1/1.
Рабочая камера оборудована откидной дверцей с эргономичной горизонтальной ручкой и окошком из термостойкого двухслойного стекла. Снизу под дверцей расположена электромеханическая панель управления с индикаторами работы устройства, ручками регулировки времени, температуры и влажности.
Особенности
- Подключение к водопроводу.
- Прямой впрыск для парообразования.
- Подсветка камеры.
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 UD купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит














