Пароконвектомат Apach Cook Line AP6M Compact

Пароконвектомат ApachAP6M Compact– это современная конвекционная печь, снабженная дополнительно инжекторным пароувлажнением. Благодаря этому внутри поддерживается оптимальный для приготовления продуктов уровень влажности и температуры. Техника оснащена цифровым модулем на 99 готовых программ, чтобы оператор мог запустить любой из этих процессов одной кнопкой.

Комплект поставки:

• корпус с двойными стенками, изготовленными из нержавеющей стали
• реверсивный вентилятор с 2-скоростным режимом
• 6 уровней на одинаковом расстоянии
• распашная дверка с ручкой – вставка из двойного закаленного стекла
• встроенная лампа для подсветки
• термощуп
• панель управления – механические переключатели, индикаторы

Особенности

При использовании гастроемкостей GN 1/1 максимальная вместимость пароконвектомата составляет 6 лотков со стенками 40 мм или 4 лотка с высотой стенок 40 мм. Внутренняя обшивка изготовлена из полированной пищевой стали, за которой легко ухаживать. Углы сглажены, чтобы облегчить очистку камеры после использования.

Пароконвектомат Apach Cook Line AP6M Compact купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит