Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской)

Гарантия, мес

12
Модель

ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской)
Производитель

Страна

Россия
Вместимость гастроемкостей, шт

10
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.

3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.

3
Количество уровней

Мощность, кВт

12.5
Напряжение В

Расстояние между уровнями, мм

70
Температурный режим

Тип противня/гастроёмкости

ШтрихКод

21800000743219
Особенности

Глубина с ручкой 905 мм
Вес без упаковки, кг

145
Высота. мм

Глубина, мм

840
Ширина. мм

Высота в упаковке, мм

1318
Глубина в упаковке, мм

930
Ширина в упаковке, мм

950

383 940 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-74321

    Abat ПКА 10-1/1ПМФ2представляет собой бойлерный пароконвектомат, предназначенный для установки на морских судах, береговых линиях или открытых площадках в море. Модель рассчитана на приготовление разнообразных блюд при помощи обработки паром и/или горячим воздухом. Для выработки пара используется парогенератор. В оборудовании сочетается высокая надежность. Функциональность и производительность. Присутствует возможность одновременного приготовления нескольких блюд, при этом каждое из них сохраняет собственный аромат и вкус. Пароконвектоматы серии ПМФ2 специально разработаны для размещения на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Подобное оборудование эксплуатируется в значительно более сложных условиях, чем стационарное оборудование – оно может подвергаться перепадам температуры и повышенной влажности воздуха, опасности коррозии ввиду близости морской воды, постоянным вибрациям и сильным качкам, поэтому к нему выдвигаются повышенные требования. Поэтому ПКА серии ПМФ и ПМФ2 характеризуются следующим:

  • Не только облицовка, но и все крепёжные элементы и элементы внутренней конструкции выполнены из нержавеющей стали, уровень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5;
  • Вибростойкость обеспечивается повышенной прочностью корпуса и использованием амортизационных уплотнителей;
  • Механизм фиксации двери в открытом положении;
  • Возможность жесткого крепления к полу, к стене.

    Комплект поставки

    Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2.

    Особенности

    • Установлена мембранная система управления;
    • Присутствует функция реверса для вентилятора;
    • Система автоматического закрывания дверей «свободные руки»;
    • Присутствует встроенная система подсветки камеры;
    • Класс влагозащиты IPX5;
    • Возможность жесткого крепления к полу или подставке;
    • Ручной душ;
    • Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления;
    • Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3;
    • Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением;
    • Присутствует таймер длительностью от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
    • Встроенная память на 110 программ;
    • Предусмотрена система охлаждения слива;
    • Фиксация двери в открытом положении.

    Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской) купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    • Вы недавно смотрели