Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка)
Гарантия, мес

12
Модель

Пка 20-1/1вм2-01 (автоматическая мойка)
Производитель

Abat
Страна

Россия
Вместимость гастроемкостей, шт

20
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.

8
Количество уровней

20
Мощность, кВт

37
Напряжение, В

380
Расстояние между уровнями, мм

65
Реверс

Есть
Температурный режим

0…270
Тип противня/гастроёмкости

Gn 1/1
ШтрихКод

21800000743095
Вес без упаковки, кг

285, 295
Высота, мм

1780
Глубина, мм

880
Ширина, мм

890
Высота в упаковке, мм

1880
Глубина в упаковке, мм

950
Ширина в упаковке, мм

990

719 700 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-74309

Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01представляет собой автоматический пароконвектомат, оснащенный системой автоматической мойки. Оборудование относится к инжекторному типу, подходит для приготовления широкого перечня люд с использованием горячего воздуха и пара. Для образования пара применяется технология инжекционного впрыска влаги. При одновременном приготовлении нескольких различных блюд предусмотрена возможность сохранять вкус и аромат каждого из них. Модель оснащена следующими режимами работы:

  • Конвекция при температуре 30-270 град.;
  • Комбинированный (пар и конвекция) при температуре 30-250 град.;
  • Нагрев при температуре 30-160 град.;
  • Подача пара при температуре 30-100 град.;
  • Низкотемпературный пар при температуре 35-98 град.

Комплект поставки

  • Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01;
  • Тележка-шпилька для 20 гастрономических емкостей.

Особенности

  • Пароконвектомат инжекционного типа;
  • Для управления установлена мембранная клавиатура;
  • Модель рассчитана на работу с гастроемкостями формата GN1/1, возможна продольная загрузка емкостей GN1/2, GN2/3, GN1/3 и GN2/8;
  • Автоматический вывод на рабочий режим;
  • Камера защищена от попадания влаги, класс IPX5;
  • Встроен многоточечный термощуп;
  • 5-скоростной вентилятор;
  • Память на 110 программ до 4 этапов;
  • 6 программ автоматической мойки;
  • Предусмотрен ручной душ.

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВМ2-01 (автоматическая мойка) купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели