Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМФ2 (морской)

Гарантия, мес

12
Модель

ПКА 6-1/1ПМФ2 (морской)
Производитель

Страна

Россия
Вместимость гастроемкостей, шт

6
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.

3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.

3
Количество уровней

Мощность, кВт

9.5
Напряжение В

Расстояние между уровнями, мм

70
Температурный режим

Тип противня/гастроёмкости

ШтрихКод

21800000743209
Вес без упаковки, кг

120
Высота. мм

Глубина, мм

905
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

130
Высота в упаковке, мм

910
Глубина в упаковке, мм

950
Ширина в упаковке, мм

940

350 730 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-74320

    Abat ПКА 6-1/1ПМФ2представляет собой бойлерный пароконвектомат, рассчитанный на оснащение морских судов, открытых площадок в море, а также заведений на береговой линии. Аппарат сочетает высокую производительность, функциональность, а также надежность. Для создания пара в конструкции предусмотрен парогенератор. Предусмотрена возможность одновременного приготовления нескольких блюд при сохранении их индивидуальных вкусов и ароматов. Пароконвектоматы серии ПМФ2 специально разработаны для размещения на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Подобное оборудование эксплуатируется в значительно более сложных условиях, чем стационарное оборудование – оно может подвергаться перепадам температуры и повышенной влажности воздуха, опасности коррозии ввиду близости морской воды, постоянным вибрациям и сильным качкам, поэтому к нему выдвигаются повышенные требования. Поэтому ПКА серии ПМФ и ПМФ2 характеризуются следующим: не только облицовка, но и все крепёжные элементы и элементы внутренней конструкции выполнены из нержавеющей стали, уровень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5, вибростойкость обеспечивается повышенной прочностью корпуса и использованием амортизационных уплотнителей, механизм фиксации двери в открытом положении,возможность жесткого крепления к полу, к стене.

    Комплект поставки

    Морской пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМФ2.

    Особенности

    • Модель относится к бойлерному типу;
    • Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением;
    • Двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара;
    • Возможность жесткого крепления к полу или подставке;
    • Система фиксации дверцы в открытом положении;
    • Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3;
    • На корпусе установлена мембранная панель управления;
    • Присутствует система реверса вентилятора;
    • Автоматическая система отключения подсветки камеры;
    • На задней стенке установлен дополнительный вентилятор для обдува отсека с электрооборудованием;
    • Встроен многоточечный термощуп;
    • Установлен таймер длительностью от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
    • Память на 110 программ приготовления, каждая из которых может включать до 4 этапов;
    • Встроен лоток для сбора конденсата;
    • Функция охлаждения слива;
    • Ручной душ.

    Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМФ2 (морской) купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели