Овощерезательная машина Vortmax SL58 SS 5DS
Мощность | |
---|---|
Артикул производителя | SL58 SS 5DS |
Производитель | |
Длина | |
Ширина | |
Высота | |
Страна | Италия |
Способ установки | |
Производительность | |
Количество видов нарезки | |
Тип загрузки | |
Код товара | 36326 |
Количество скоростей | |
Материал корпуса | |
Напряжение | |
Масса |
77 372 ₽
Овощерезательная машина Vortmax SL58 SS 5DS — компактная модель с высокой производительностью: в зависимости от продукта 250-450 кг в час при кратковременно-повторной работе. Эксплуатируется машина для быстрой и фигурной нарезки овощей в заведениях питания: столовых, ресторанах и на пищепроизводствах. Размер кусочков или брусочков зависит от установленных сменных дисков.
Особенности модели:
- односкоростная модель с режимом пульсации и наклонной конструкцией корпуса;
- две воронки – круглая диаметром 60 мм и полукруглая размером 170х85 мм (для крупных овощей);
- съемный загрузочный бункер – для обслуживания механизма и чистки;
- система автоматического запуска нарезки при опускании рычага-толкателя;
- панель управления с тремя мембранными кнопками – запуск, остановка, пульсация.
Стандартная комплектация:
- в комплекте набор дисков – 4 шт.: комплект для нарезки кубиков 10х10 мм, диск для нарезки соломки 2,5х2,5 мм, два слайсера – 2 и 4 мм;
- диск-сбрасыватель для подачи продукта в выходное отверстие;
- стационарный толкатель и пестик-толкатель для узкой воронки;
- корпус устройства из нержавеющей стали (рабочая часть) и алюминия;
- вентилируемый асинхронный электродвигатель.