Овощерезательная машина Robot-coupe CL 50 Ultra Pizza 3ф 3 диска
Управление | |
---|---|
Вес без упаковки, кг | 18 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 305 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 20 |
Высота в упаковке, мм | 640 |
Глубина в упаковке, мм | 390 |
Ширина в упаковке, мм | 400 |
Модель | Cl 50 ultra pizza 3ф 3 диска |
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна производитель | |
Вид нарезки | Терка, слайсер |
Колеса | |
Количество скоростей | |
Макс. число порций | 300 |
Материал диска | нержавеющая сталь с покрытием Mineral+ |
Материал емкости | |
Материал корпуса | |
Материал крышки | |
Мин. число порций | 50 |
Мощность, кВт | 0.55 |
Напряжение В | |
Привод | электрический |
Производительность | |
Скорость, об/мин | 375 |
Способ установки | |
Толщина нарезки, мм | 7, 4, 2 |
Комплект поставки | |
Специфика | Загрузочные воронки – полукруглая воронка 2,2 л, цилиндрическая воронка ø 58 мм и ø 39 мм |
232 651 ₽
Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra Pizza 3ф 3 диска относится к профессиональному кухонному электрооборудованию и рассчитана на установку в кафе, закусочных, пиццериях. Эта модель – идеальный комплект для приготовления любой пиццы: надежный, эффективный, простой в уходе и хранении, предлагающий самый широкий выбор вариантов нарезки. Благодаря использованию овощерезки происходит экономия нескольких часов ручного труда в день. Входящие в комплект диски идеально подходят для нарезки топпингов и даже сыра.
Конструкция
Овощерезка включает в себя моторный блок с рабочей емкостью, которая закрывается крышкой с двумя загрузочными отверстиями. Прибор снабжен прорезиненными ножками для устойчивого положения на столе. В прямоугольный корпус может быть встроен трехфазный двигатель с постоянной скоростью вращения вала. Корпус моторного блока и вал изготовлены из нержавеющей стали. На лицевой панели корпуса находятся кнопки пуск и стоп. Сверху на моторный блок установлена чаша, где на вал мотора надевается необходимый рабочий диск. Чаша снабжена съемной крышкой, которая легко снимается для очистки. В крышке предусмотрены два отверстия для загрузки сырья. Большое D-образное рассчитано на крупные куски или целые овощи и имеет рычажный толкатель. Малое цилиндрическое отверстие предназначено для длинных тонких продуктов и снабжено ручным пластиковым толкателем.
Комплект поставки:
- Овощерезательная машина Robot-coupe CL 50 Ultra Pizza 3ф;
- 3 диска с покрытием Mineral+: слайсер 2мм, слайсер 4 мм, терка 7 мм.
Особенности:
- Компактная настольная модель, занимающая небольшую площадь и позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки;
- Большая воронка (площадью 139 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей. Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию;
- Цилиндрическая воронка (Ø 58 мм), предназначенная для длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы), гарантирует исключительную точность нарезки;
- Толкатель Exactitube (Ø 39 мм): для нарезки мелких фруктов и овощей, острого перца, маринованных огурцов, сухих колбасок, спаржи, молодого лука, бананов, клубники, винограда и т.д.;
- Экономия места благодаря боковому выбросу;
- Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования;
- Моторный блок из нержавеющей стали, рассчитанный на работу с большим количеством продуктов;
- Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы;
- Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации;
- Вал двигателя из нержавеющей стали;
- Покрытие Mineral+ обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска, снижает трение на поверхности диска, сохраняет свежесть фруктов и овощей;
- В комплект поставки включены следующие диски: слайсер 2мм, слайсер 4 мм, терка 7 мм;
- Полная коллекция из более чем 50 дисков с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки доступна опционально.