| Гарантия, мес | 12 |
|---|---|
| Модель | Cl 52 1ф 8 дисков |
| Производитель | Robot-coupe |
| Страна | Франция |
| Вид нарезки | Терка, соломка, слайсы, кубики |
| Колеса | Нет |
| Количество скоростей | 1 |
| Макс. число порций | 600 |
| Материал емкости | металл |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Материал крышки | металл |
| Мин. число порций | 200 |
| Мощность, кВт | 0.75 |
| Напряжение, В | 220 |
| Привод | электрический |
| Производительность | 250 кг/час |
| Размер загрузочного отверстия, мм | D 175 мм, D 58 мм |
| Скорость, об/мин | 375 |
| Способ установки | Настольный |
| Тип загрузки | Ручной |
| Толщина нарезки, мм | 5, 2, 3×3, 10х10х10 |
| Уровень шума, дБ | 70 |
| Комплект поставки | 8 дисков: слайсер 2 и 5 мм, терка 2 мм, соломка 3х3 мм, кубики 10х10х10 мм, толкатель exactitube, d-clean kit (скребок, очиститель, основа для решетки), щетка для моторного вала |
| Особенности | Загрузочные воронки — круглая воронка 4,4 л, цилиндрическая воронка ø 58 мм и ø 39 мм |
| Управление | электромеханическое |
| Вес без упаковки, кг | 26 |
| Высота, мм | 690 |
| Глубина, мм | 340 |
| Ширина, мм | 360 |
| Вес в упаковке, кг | 28 |
| Высота в упаковке, мм | 800 |
| Глубина в упаковке, мм | 390 |
| Ширина в упаковке, мм | 400 |
329 427 ₽
Овощерезка Robot coupeCL 52 1ф 8 дисковпредставляет собой высокопроизводительную настольную модель для нарезки разными способами овощей, фруктов, сыров, грибов и других продуктов. Она незаменима на профессиональной кухне заведений общепита, в т. ч. с высоким потоком посетителей. Прочная, эффективная, простая в уходе и хранении, овощерезка предлагает широкий выбор вариантов нарезки. Сэкономьте несколько часов ручного труда в день: измельчите, натрите на терке, используйте нарезку волнистыми ломтиками, жюльен, кубиком, брусочками фри и даже приготовьте пюре.
Конструкция
Прибор имеет прямоугольную форму корпуса и установлен для устойчивости на прорезиненные ножки. В корпус встроен однофазный асинхронный двигатель с постоянной скоростью вращения вала. Корпус и вал изготовлены из нержавеющей стали. Над корпусом установлена рабочая емкость с боковым отводом готовой нарезки и откидной крышкой. Нарезка продуктов производится в емкости с применением режущего диска нужной формы. Емкость и крышка выполнены из пищевого сплава. Крышка овощерезки снабжена большой цилиндрической воронкой с поворотным рычажным толкателем усиленной конструкции. Он позволяет без труда нарезать целые овощи большого размера. В поворотном толкателе предусмотрено узкое цилиндрическое отверстие с пластиковым ручным толкателем для нарезки длинных продуктов. Прибор управляется от кнопок Пуск и Стоп на передней стороне корпуса.
Комплект поставки:
- Овощерезательная машина Robot-coupe CL 52 1ф;
- Набор дисков Robot-coupe 1933 8 шт.
Особенности:
- Питание от сети 220 В.
- Высокая производительность: очень большая воронка, объем воронки XL позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты;
- Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность;
- Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования;
- Экономия места благодаря боковому выбросу;
- Цилиндрическая воронка (Ø 58 мм), предназначенная для длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы), гарантирует исключительную точность нарезки;
- Толкатель Exactitube (Ø 39 мм): для нарезки мелких фруктов и овощей, острого перца, маринованных огурцов, сухих колбасок, спаржи, молодого лука, бананов, клубники, винограда и т.д.;
- Моторный блок из нержавеющей стали, рассчитанный на работу с большим количеством продуктов;
- Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы;
- Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации;
- Вал двигателя из нержавеющей стали;
- В комплекте 8 дисков: слайсер 2 мм и 5 мм, терка 2 мм, соломка 3х3 мм, кибики 10х10х10 мм, картофель фри 10х10 мм;
- Полная коллекция из более чем 50 дисков с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки доступна опционально.
Овощерезательная машина Robot-coupe CL 52 1ф 8 дисков купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит





















