Настольная холодильная витрина Polair VTi4v-G (1/3)
Темп. окружающей среды | |
---|---|
Оттаивание | |
Материал корпуса | |
Температурный режим | |
Вместимость | |
Тип охлаждения | |
Вес | |
Хладообеспечение | |
Исполнение | |
Напряжение | |
Производитель | |
Длина, мм | |
Комплектация | |
Высота, мм | |
Габариты в упаковке | |
Тип | |
Ширина, мм |
63 323 ₽
Polair VTi4v-G (1/3)представляет собой настольную охлажадемую витрину для кратковременного хранения ингредиентов в гастроемкостях. Данный тип витрины позволяет увеличить производительность повара в процессе приготовления пиццы и популярных разновидностей фастфуда за счет удобного доступа к ингредиентам и начинкам. При этом витрина не занимает много места и позволяет сохранить полностью рабочее пространство при установке на высокие гранитные борты специализированного холодильного стола для пиццы. Также возможна установка на нейтральный разделочный стол или рабочий прилавок.
Холодильная витрина Polair VTi4v-G (1/3)выполнена с защитным стеклянным колпаком, накрывающим рабочую зону по всей ее длине и ширине. Для хранения ингредиентов используются гастроемкости GN 1/3 из нерж.стали. Данная модель отличается хорошей вместимостью, позволяющей разместить 8 таких емкостей (не входят в стандартную комплектацию). Для установки рабочей температуры охлаждения ингредиентов (от +2 до +10°C) предназначен электронный блок.
Прайс Polair 11.09.2023
>