Модуль печи подовой Abat ЭШ-1К с крышей

Гарантия, мес

12

Модель

Эш-1к (модуль с крышей)

Производитель

Страна

Россия

Время разогрева, мин

40

Количество камер

Мощность, кВт

5.2

Напряжение В

Пароувлажнение

нет

Температурный режим до, °C

270

Температурный режим от, °C

20

ШтрихКод

21800000390893

Вес без упаковки, кг

155

Высота. мм

Глубина, мм

1080

Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

195

Высота в упаковке, мм

1200

Глубина в упаковке, мм

1200

Объем в упаковке, м3

2.016

Ширина в упаковке, мм

1400

91 113 

-
+
-
+
арт: R-39089

    Abat ЭШ-1К с крышей – модуль для пекарского шкафа. Модель рассчитана на установку в многоярусные подовые шкафы, предназначенные для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. В конструкции предусмотрена одна камера размером 1000х800х180 мм, она рассчитана на 24 хлебные формы №7, 3 гастрономические емкости GN1/1 или 2 противня размером 530х470 мм. Конструкция отличается повышенной надежностью. Для облицовки камеры и подов использована углеродистая сталь толщиной 3 мм, облицовка выполнена из нержавеющей стали. ТЭН выполнены из нержавеющей стали марки AISI304.

    Комплект поставки

    Модуль подовой печь Abat ЭШ-1К с крышей.

    Особенности

    • ТЭНы выполнены из нержавеющей стали AISI304;
    • Регулировка температуры в диапазоне от 20 до 270 градусов;
    • Температура нагрева до 240 градусов достигается за 40 минут;
    • Возможна установка модуля в расстоечный шкаф модели ШРТ-6ЭШ или ШРТ-4ЭШ или под печь для приготовления пиццы ПЭП-6-01.