Миксер планетарный напольный Sinmag SМ 402N (1 дежа)

Производитель

Ширина. мм

Страна

Китай

Ширина в упаковке, мм

650

Тип крепления дежи

Гарантия, мес

6

Высота в упаковке, мм

1150

Количество скоростей

Материал рабочей емкости:

Глубина в упаковке, мм

750

Вес в упаковке, кг

226.3

Глубина, мм

650

Модель

SМ 402N (1 дежа)

Высота. мм

Вес без упаковки, кг

195

Цвет

Напряжение В

Мощность, кВт

1.2

Материал корпуса

Управление

Способ установки

Таймер

Объем дежи (чаши), л

40

388 464 

-
+
-
+
арт: R-32465

    Миксер планетарный Sinmag SМ 402N (1 дежа) – профессиональное электромеханическое оборудование для предприятий общепита разного формата и небольших пищевых производств. Задача миксера – автоматизация кухонных операций: замес дрожжевого, бисквитного или песочного теста, приготовление кондитерских масс и крема, перемешивание соусов и заправок, фарша. Модель отличается повышенной прочностью всех узлов и высокой производительностью.

    Особенности модели:

    • неподъемная рабочая часть миксера (фиксированная), съемная рабочая емкость;
    • подъем и фиксация дежи – ручной механизм с поворотным колесом;
    • способ перемешивания – двойное вращение насадки: по окружности емкости и вокруг собственной оси;
    • ременная передача для работы при высокой скорости вращения, механический рычаг переключения скорости;
    • в зависимости от плотности смеси используется разная скорость – 90/170/310 об/мин;
    • запуск и остановка аппарата – электромеханический выключатель.

    Стандартная комплектация:

    • емкость для замешивания ингредиентов – полированная сталь пищевой марки;
    • корпус аппарата и станина для напольной установки – окрашенная сталь;
    • комплект из трех сменных насадок – крюк, проволочный венчик и лопатка;
    • крепление для дежи в виде вилки – сталь с порошковым покрытием.