Миксер планетарный напольный Sinmag SМ 402N (1 дежа)
Производитель | |
---|---|
Ширина. мм | |
Страна | Китай |
Ширина в упаковке, мм | 650 |
Тип крепления дежи | |
Гарантия, мес | 6 |
Высота в упаковке, мм | 1150 |
Количество скоростей | |
Материал рабочей емкости: | |
Глубина в упаковке, мм | 750 |
Вес в упаковке, кг | 226.3 |
Глубина, мм | 650 |
Модель | SМ 402N (1 дежа) |
Высота. мм | |
Вес без упаковки, кг | 195 |
Цвет | |
Напряжение В | |
Мощность, кВт | 1.2 |
Материал корпуса | |
Управление | |
Способ установки | |
Таймер | |
Объем дежи (чаши), л | 40 |
388 464 ₽
Миксер планетарный Sinmag SМ 402N (1 дежа) – профессиональное электромеханическое оборудование для предприятий общепита разного формата и небольших пищевых производств. Задача миксера – автоматизация кухонных операций: замес дрожжевого, бисквитного или песочного теста, приготовление кондитерских масс и крема, перемешивание соусов и заправок, фарша. Модель отличается повышенной прочностью всех узлов и высокой производительностью.
Особенности модели:
- неподъемная рабочая часть миксера (фиксированная), съемная рабочая емкость;
- подъем и фиксация дежи – ручной механизм с поворотным колесом;
- способ перемешивания – двойное вращение насадки: по окружности емкости и вокруг собственной оси;
- ременная передача для работы при высокой скорости вращения, механический рычаг переключения скорости;
- в зависимости от плотности смеси используется разная скорость – 90/170/310 об/мин;
- запуск и остановка аппарата – электромеханический выключатель.
Стандартная комплектация:
- емкость для замешивания ингредиентов – полированная сталь пищевой марки;
- корпус аппарата и станина для напольной установки – окрашенная сталь;
- комплект из трех сменных насадок – крюк, проволочный венчик и лопатка;
- крепление для дежи в виде вилки – сталь с порошковым покрытием.