Миксер планетарный напольный BEAR VARIMIXER Kodiak 20

Объем дежи (чаши), л

20
Глубина, мм

770
Механизм поднятия головы

Страна

Дания
Высота в упаковке, мм

1500
Вес в упаковке, кг

170
Вес без упаковки, кг

154
Тип крепления дежи

Мощность, кВт

0.7
Ширина в упаковке, мм

650
Количество скоростей

Высота. мм

Таймер

Материал рабочей емкости:

Материал корпуса

Глубина в упаковке, мм

880
Способ установки

Управление

Модель

Kodiak 20
Гарантия, мес

12
Цвет

Напряжение В

Ширина. мм

Производитель

872 555 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-32300

    Миксер планетарный Bear Varimixer Kodiak 20 напольный – коммерческий многофункциональный смеситель, оснащенный передвижной тележкой для удобства и мобильности. В конструкции оборудования использованы инновационные технологии, приняты меры безопасной эксплуатации, максимально упрощено управление. Назначение: взбивание, замешивание, перетирание, перемешивание. Используется для приготовления взбитых белков, сливок, гомогенизации фарша, приготовления соусов, замеса теста – от блинного до хлебного.

    Особенности модели:

    • фиксированная рабочая головка;
    • дежа располагается на подкатной тележке, в рабочее положение поднимается с помощью рычага, так же опускается;
    • модель рассчитана на работу с горячими (до 200 ºС) ингредиентами;
    • скорость вращения насадок регулируется плавно или ступенчато (возможность выбора) – 64 – 353 об/мин;
    • таймер до 90 мин;
    • оснащена сменными насадками;
    • вместимость: хлебное тесто 10…11 кг, сливки – 5,0 л, белки – 2,4 л, картофельное пюре – 12 кг, майонез – 16 л, фарш – 15 кг и т.д.;
    • широкие возможности визуального контроля над процессами;
    • безопасность эксплуатации: дежа и защитное ограждение контролируются магнитными датчиками положения;
    • стандарт очистки IP44 – высокий стандарт гигиеничности, доступна мойка в машине частей миксера;
    • уровень шума ≤ 70 дБ;
    • сетевой шнур подключен через силиконовую заглушку;
    • подключение к стандартной розетке;
    • дополнительная дежа (12 л) – опционно.

    Стандартная комплектация:

    • корпус и дежа из нержавеющей стали;
    • насадки: проволочный венчик, лопатка, крюк – нержавеющая сталь;
    • наклонная панель управления: цифровой дисплей таймера (минуты, секунды), индикаторы скорости (9 позиций), кнопки: Start, Stop, настройки скорости (+/-), времени (+/-), экстренной остановки (срабатывание ≤ 4 с);
    • трехфазный двигатель;
    • преобразователь частоты;
    • желоб заправочный (для продуктов до 200 ºС);
    • защитное ограждение из прозрачного поликарбоната для защиты от пыления муки со встроенной воронкой для дозагрузки продуктов (до 60 ºС);
    • эргономичная ручка подъема/опускания дежи;
    • подкатная тележка на 4 обрезиненных колесах имеет резиновое уплотнительное кольцо под дежу;
    • регулируемые ножки.
    Вы недавно смотрели