Миксер планетарный Gastrorag B40-HG

Артикул производителя

B40-HG

Производитель

Длина

Ширина

Код товара

32706

Мощность

Количество скоростей

Напряжение

Тип крепления дежи

Объем дежи (чаши):

Материал корпуса

Высота

Страна

Китай

Способ установки

Материал рабочей емкости:

Масса

133 872 

-
+
-
+
арт: R-32706

    Миксер планетарный Gastrorag B40-HG – профессиональная установка для автоматизации процессов на пищевом производстве. Оборудование такого типа чаще всего выбирается пекарнями, кондитерскими цехами, где нужно готовить разное тесто, кремы и пр. Особенным отличием подобного миксера является 3-ступенчатая регулировка скоростей вращения, которая в сочетании с разными насадками позволяет замешивать любые виды теста. При изготовлении миксера используется сталь высшего качества. Детали, контактирующие с продуктами во время работы, сделаны из пищевой нержавейки.

    Комплект поставки:

    • прочный корпус из нержавеющей стали
    • съемная 40-литровая дежа
    • 3 разных металлических насадки: крюк, венчик, плоская лопатка
    • металлическая защитная решетка

    Особенности

    Качественный замес теста обусловлен особой работой вращающегося механизма, который сочетает планетарный ход с вращением насадки вокруг своей оси. С помощью регулировки скоростей оператор меняет скорость вращения головки на уровне 65/110/300 об/мин. для более интенсивного перемешивания.