Машина овощерезательно-протирочная Торгмаш (Пермь) ОМ-350

Материал корпуса

Страна

Россия

Способ установки

Производительность

Количество видов нарезки

Тип загрузки

Напряжение

Производитель

Длина

Ширина

Код товара

36345

Количество скоростей

Мощность

Высота

Скорость вращения ножа

Масса

62 036 

-
+
-
+
арт: R-36345

    Машина овощерезательно-протирочная Торгмаш ОМ-350 – универсальное оборудование одновременно для шинковки и фигурной нарезки вареных и свежих овощей, а также приготовления овощного пюре из различных овощей. Незаменимая машина при приготовлении большого количества однотипных блюд, например, в производственных или санаторных столовых.

    Особенности модели:

    • приводной механизм в корпусе из коррозионностойкой стали с двумя сменными рабочими механизмами – овощерезательным и протирочным;
    • запуск приводного механизма посредством электромеханического переключателя;
    • подача подготовленных вареных или свежих овощей ручным способом;
    • производительность при нарезке/шинковке, макс/мин (картофель/лук) 350/140 кг/ч, протирание овощей до 600 кг/ч.

    Стандартная комплектация:

    • протирочный механизм комплектуется пластиковой воронкой, лопастным ротором и диском протирочным 3 мм;
    • комплект насадок овощерезательного механизма – три ножа: дисковые 2 и 10 мм, комбинированный 10х10 мм, решетка ножевая (ячейка 12х12 мм), шинковочный диск;
    • дополнительно может комплектоваться подставкой с большой столешницей и двумя дисками: терочным и комбинированным 2х2 мм;
    • выходной раструб с прямоугольным отверстием, изготовлен из пищевой стали.