Мармит электрический KOVINASTROJ VK-B-5
Модель | Vk-b-5 |
---|---|
Производитель | |
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна производитель | |
Вместимость гастроемкостей, шт | 5 |
Водоснабжение | есть |
Гастроемкости в комплекте | нет |
Глубина ванны, мм | 246 |
Кран для слива | есть |
Материал корпуса | |
Мощность, кВт | 5 |
Напряжение В | |
Размер ванны, мм | 1605х510 |
Способ установки | |
Температурный режим до, °C | 85 |
Температурный режим от, °C | 70 |
Тип нагрева | |
Тип противня/гастроёмкости | |
Управление | |
Вес без упаковки, кг | 39 |
Высота. мм | |
Глубина, мм | 620 |
Ширина. мм | |
Вес в упаковке, кг | 46 |
Высота в упаковке, мм | 500 |
Глубина в упаковке, мм | 800 |
Ширина в упаковке, мм | 1900 |
304 331 ₽
Мармит электрический Kovinastroj VK-B-5 – модель термооборудования для встраивания в рабочую поверхность: линия раздачи или столешница в производственном помещении заведения питания. Контрольная электроника оборудования может быть подключена к компьютеру для сбора данных НАССР.
Особенности модели:
- электронагреватели, паровой нагрев, необходимо стационарное подключение к х/в;
- гастронормированный объем мармита – установка до 5 шт. GN 1/1 глубиной до 200 мм;
- цифровой термоконтроллер, кнопочная электронная панель управления;
- температура нагрева/мощность потребления – +75…+96 °С/5 кВт;
- система автоматического поддержания температуры и автоматического залива воды в паровую рубашку;
- предохранительное устройство для размыкания цепи при превышении температуры.
Стандартная комплектация:
- материал емкости и наружной облицовки – сталь коррозионностойкая;
- укрепленная верхняя часть аппарата, устанавливаемая поверх столешницы, скругленные углы;
- не комплектуется гастроемкостями;
- сливной кран для отвода воды из водяной рубашки;
- выносная панель для врезки в боковую поверхность стола, материал – сталь коррозионностойкая.