| Модель | Vk-b-5 |
|---|---|
| Производитель | |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Страна производитель | |
| Вместимость гастроемкостей, шт | 5 |
| Водоснабжение | есть |
| Гастроемкости в комплекте | нет |
| Глубина ванны, мм | 246 |
| Кран для слива | есть |
| Материал корпуса | |
| Мощность, кВт | 5 |
| Напряжение В | |
| Размер ванны, мм | 1605х510 |
| Способ установки | |
| Температурный режим до, °C | 85 |
| Температурный режим от, °C | 70 |
| Тип нагрева | |
| Тип противня/гастроёмкости | |
| Управление | |
| Вес без упаковки, кг | 39 |
| Высота. мм | |
| Глубина, мм | 620 |
| Ширина. мм | |
| Вес в упаковке, кг | 46 |
| Высота в упаковке, мм | 500 |
| Глубина в упаковке, мм | 800 |
| Ширина в упаковке, мм | 1900 |
274 125 ₽
Мармит электрический Kovinastroj VK-B-5 – модель термооборудования для встраивания в рабочую поверхность: линия раздачи или столешница в производственном помещении заведения питания. Контрольная электроника оборудования может быть подключена к компьютеру для сбора данных НАССР.
Особенности модели:
- электронагреватели, паровой нагрев, необходимо стационарное подключение к х/в;
- гастронормированный объем мармита – установка до 5 шт. GN 1/1 глубиной до 200 мм;
- цифровой термоконтроллер, кнопочная электронная панель управления;
- температура нагрева/мощность потребления – +75…+96 °С/5 кВт;
- система автоматического поддержания температуры и автоматического залива воды в паровую рубашку;
- предохранительное устройство для размыкания цепи при превышении температуры.
Стандартная комплектация:
- материал емкости и наружной облицовки – сталь коррозионностойкая;
- укрепленная верхняя часть аппарата, устанавливаемая поверх столешницы, скругленные углы;
- не комплектуется гастроемкостями;
- сливной кран для отвода воды из водяной рубашки;
- выносная панель для врезки в боковую поверхность стола, материал – сталь коррозионностойкая.















