Мармит для первых блюд Refettorio RМ11D (5) Case/RМ11DS (5) Case
Мощность | |
---|---|
Высота | |
Страна | Россия |
Полезный объем | |
Способ установки | |
Производитель | |
Масса | |
Код товара | 28582 |
Напряжение | |
Длина | |
Ширина |
135 802 ₽
Куттер-овощерезка Robot coupe R 402 относится к профессиональному кухонному оборудованию и предназначен для заведений общепита среднего размера. Он позволяет нарезать продукты любыми способами, перемешивать ингредиенты блюд, измельчать зелень и орехи, замешивать тесто.
Конструкция
Прибор включает в себя моторный блок, емкость для нарезки с крышкой и чашу для измельчения. 3-фазный асинхронный двигатель встроен в прямоугольный корпус, его вал вращается с двумя скоростями. Регулятор их переключения, кнопки пуска, останова и пульсации находятся на лицевой панели корпуса. Корпус и вал двигателя выполнены из нержавеющей стали. Для нарезки овощей на корпус крепится стальной бункер с боковым рукавом для готового продукта и съемной откидной крышкой. Крышка снабжена двумя загрузочными воронками: большой широкой и узкой цилиндрической. Большая воронка рассчитана на нарезку режущим диском крупных целых овощей и имеет толкатель рычажного типа. Маленькая используется для длинных продуктов и комплектуется ручным толкателем. Крышка и ее элементы выполнены из пищевого пластика. Для измельчения и перемешивания на корпус устанавливается объемная чаша с ручкой, ножом и прозрачной поликарбонатной крышкой с отверстием для добавления ингредиентов. Чаша выполнена из пищевой стали.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- Многофункциональность.
- Разборная конструкция.
- Гладкий нож в комплекте.
- Большой выбор режущих дисков и ножей.