Мармит 2-х блюд ЭМК-70МШ
Высота | |
---|---|
Страна | Россия |
Способ установки | |
Код товара | 9558 |
Напряжение | |
Мощность | |
Масса | |
Высота (в упаковке) | |
Ширина | |
Длина | |
Производитель | |
Артикул производителя | 21000002526 |
Длина в упаковке: | |
Масса в упаковке: | |
Ширина в упаковке: |
204 369 ₽
Паровой Мармит ЭМК-70МШ рассчитан на поддержание в теплом состоянии вторых блюд в гастроемкостях и нижнем шкафу перед их раздачей. Он относится к технологической линии Патша и в ее составе или самостоятельно устанавливается в торговых залах предприятий общепита.
Особенности
Мармит имеет форму, близкую к прямоугольной, и стоит на регулируемых ножках. Его корпус изготовлен из листов нержавеющей стали и спереди оборудован кронштейнами с направляющими для подносов. Сверху в корпусе находится ванна с тремя встроенными ПЭНами. Над ванной установлена столешница из стали с ячейками для гастроемкостей разных форматов. Нагрев содержимого лотков производится паром, который образуется при кипении воды в ванной. В корпусе также расположен ТЭН для подогрева вторых блюд в нижнем шкафу. Терморегуляторы ТЭНа и ПЭНов вынесены на заднюю панель корпуса. Там же установлены две распашные дверцы шкафа. Для тарелок с готовыми блюдами предназначены две полки с подсветкой над столешницей.
Достоинства
- Питание от сети 220 В.
- Деликатный нагрев без пригорания.
- Раздача несколько вторых блюд одновременно.