Автоматический массажер HURAKAN HKN-SP50VAC вакуумный

Гарантия, мес

6
Модель

Hkn-sp50vac
Производитель

Страна

Китай
Время цикла, мин

12
Загрузка. кг

Материал корпуса

Мощность, кВт

0.2
Напряжение В

Объем, л

40
Способ установки

Таймер

ШтрихКод

21800000307328
Комплект поставки

Управление

Вес без упаковки, кг

42
Высота. мм

Глубина, мм

410
Ширина. мм

Вес в упаковке, кг

52
Высота в упаковке, мм

1100
Глубина в упаковке, мм

530
Ширина в упаковке, мм

1020

74 489 ₽

-
+
Сравнить
Купить в 1 клик
-
+
арт: R-30732

    Автоматический массажер HURAKAN HKN-SP50VAC вакуумный— предназначен для ускорения процесса посола мяса и лучшей его подготовки к запеканию на гриле. Этому способствует круговое движение бункера вокруг своей оси: за счет специальной формы обрезанного круга резервуар разбивает жесткие куски мяса по принципу обработки отбивных, только делая это мягче.

    Главное достоинство — вакуумный насос, с его помощью процесс посола становится более качественным и быстрым. Вакуум, который создается в резервуаре, воздействует на ткани продукта улучшая пропитывание волокон маринадом. Перед запуском таймера нужно подключить шланг к крану, и плавными поворотами ручки откачать воздух.

    Во время приготовления 5 кг шашлыка, повар длительно перемешивает его вручную. Сделать то же самое с объемом свыше 20 кг будет проблематично. При этом шашлык будет мариноваться не менее двух часов, в этом случае подать быстро хорошее блюдо — невозможно.

    Оборудование также используется для перемешивания салатов и фарша. Распространено применение в столовых, ресторанах свыше 100 посадочных мест, различных точках уличной торговли в местах большой проходимости людей.

    Маринатор оснащен таймером программируемым до 60 минут, а также кнопками “Старт работы” и “Кратковременное включение”, благодаря ей аппарат можно удобно развернуть для выгрузки продуктов.

    Комплект поставки:

    • Дополнительные уплотнительные кольца;
    • Корзина из пластика.

    Особенности:

    • Объем — 40 л;
    • Максимально допустимый вес одной загрузки — 30 кг;
    • Подключение к сети — 220 В (напряжение);
    • Мощность — 200 Вт;
    • Стандартный цикл посола одной загрузки мяса — 12 мин;
    • Изготовлен полностью из нержавеющей стали;
    • Имеет 4 поворотных колеса;
    • Давление вакуума: -0,1 Па.

    Автоматический массажер HURAKAN HKN-SP50VAC вакуумный купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

    Вы недавно смотрели