Льдогенератор Scotsman MAR 106 AS

Напряжение

Мощность

Тип подключения

Тип охлаждения льдогенератора

воздушное

Производительность

Длина

Ширина

Высота

Код товара

30272

Производитель

Масса

Тип льда

Товар в разделе

Страна

Италия

Масса в упаковке:

1 754 048 

-
+
-
+
арт: R-30272

    Льдогенератор Scotsman MAR 106 AS – оборудование для получения чешуйчатого льда с производительностью (до 785 кг/ сут.), достаточной для любого торгового предприятия. Подходит для презентации свежей рыбы, раков, морепродуктов. Используется в хлебопекарном производстве, при изготовлении мясного фарша, при переработке рыбы, при организации ланч-залов, шведских столов. Особо рекомендован в медицинской практике («сухой» лёд).

    Особенности модели MAR 106 AS:

    • встроенный блок производства холода;
    • герметичный, мощный компрессор;
    • встроенный бункер – отсутствует (приобретается отдельно);
    • воздушное охлаждение конденсатора;
    • усовершенствованная конструкция испарителя;
    • характеристики льда: толщина чешуек 1 мм, температура регулируемая -6 ÷ -12 ° С, низкое содержание воды;
    • концепция тотальной гигиены.

    Стандартная комплектация:

    • испаритель и лезвие-скребок – сталь AISI 304;
    • каркас, панели обшивки – полированная нержавеющая сталь с закругленными углами;
    • лоток отстойника легко снимается для дезинфекции, изготовлен из АВС-пластика;
    • блокировки контроля фаз и скорости реверсного вращения;
    • датчик уровня воды;
    • датчик массы льда в бункере (автостоп, автопуск).

    Опции:

    • желоб для льда расширенный;
    • желоб для льда двойной;
    • ИК-датчик льда (термостатирование продукта);
    • УФ-лампа на подаче воды;
    • ежедневный таймер;
    • еженедельный таймер.

    Особенности установки:

    • напольный монтаж, ножки – стальной уголок, нерегулируемые;
    • рекомендуемые бункеры: SIS700, SIS1350, UBH1100, UBH1600;
    • напряжение – 380 В.