| Код товара | 27210 |
|---|---|
| Производитель | |
| Длина | |
| Ширина | |
| Высота | |
| Объем дежи (чаши): | |
| Напряжение | |
| Количество скоростей | |
| Материал рабочей емкости: | |
| Скорость вращения ножа | |
| Масса | |
| Масса в упаковке: |
33 016 ₽
Hurakan HKN-CL9 – куттер, предназначенный для профессионального применения. Он подойдет для использования на профессиональных кухнях пищевых производствах и пунктов общественного питания. Аппарат предназначен для измельчения любых продуктов, в частности, он подойдет для дробления сухарей, шоколада, орехов, резки мяса. В конструкции присутствует плавная регулировка скорости вращения работы. Она позволяет задать крупную, среднюю или мелкую нарезку, а также получить однородную мелкоизмельченную массу для приготовления суфле, муссов, паштетов.
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Материал устойчив к высоким нагрузкам, ударопрочен, не подвержен развитию коррозии. Чаша также выполнена из нержавейки. Ее боковое положение защищает обрабатываемые продукты от нагрева под воздействием работающего двигателя.
Комплект поставки:
- Куттер Hurakan HKN-CL9;
- Стандартный плоский нож.
Особенности:
- Куттер рассчитан на высокие нагрузки и профессиональное применение;
- Плавная регулировка частоты вращения ножа в пределах от 1100 до 2800 оборотов в минуту;
- Вместительная емкость из нержавейки на 9 литров.















